• relevant arbetslivserfarenhet från den kinesiska och den japanska (sushi) restaurangbranchen, • flytande kinesiska kunskaper (mandarin). • han/hon bör ha minimum kocksdipom klass 1.
Han/hon ska vara , samarbetsvillig och serviceinriktad samt kunna självständigt fullfölja sina arbetsuppgifter även under stressiga förhållanden.