Kökschef område Lit, Torvalla

Östersunds Kommun / Kockjobb / Östersund
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Visa alla kockjobb i Östersund, Krokom, Åre, Ragunda, Ånge eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Östersunds Kommun i Östersund

Måltidsservice är en enhet i Östersunds kommun. Vi tillagar frukost, lunch, mellanmål till förskolor och skolor samt lunch och middag till boende på servicehus och särskilt boende. I enheten ingår 82 kök indelade i sju områden. Hos oss möter ni kökschefer, kockar och biträden som tillagar runt 10 000 måltider per dag.

Område Lit/Torvalla omfattar totalt två förskolor och sju grundskolor.

Publiceringsdatum
2016-10-19

Dina arbetsuppgifter
I rollen ligger ett sammanhållet ansvar för verksamhet, ekonomi och personal. Kökschefen har ansvar att lagstiftning efterlevs, att fastställda styrdokument följs och att politiska beslut blir verkställda. Dessutom ligger det i rollen att ansvara för att ett systematiskt utvecklingsarbete bedrivs så att verksamheten ständigt effektiviseras.

Kökschefen har inom ramen för sin verksamhetsbudget att bedriva en effektiv och planerad verksamhet med rätt kvalitet samt redovisa resultat.

Ledaruppdraget som kökschef baseras på Östersunds Kommuns chefspolicy.

Kvalifikationer
Du har arbetat som chef eller i arbetsledande position i flera år och är utbildad kock eller har utbildning som arbetsgivaren bedömer likvärdig. Du har flera års erfarenhet från arbete i större kök eller restauranger.

Goda kunskaper i Egenkontroll är ett krav, erfarenheter av HACCP är meriterande. Du har även goda IT-kunskaper och B-körkort är ett krav.

Som person är du engagerad, initiativtagande, positiv, kvalitetsmedveten och har god kommunikativ förmåga.

Bifoga CV och personligt brev i din ansökan. Betyg/intyg behöver inte skickas med. Uppvisande av detta blir aktuellt vid eventuell intervju.

Inför rekryteringsarbetet har Östersunds kommun tagit ställning till rekryteringskanaler och marknadsföring. Vi undanber oss därför kontakt med mediesäljare.

Körkortskrav
B
Varaktighet, arbetstid
Heltid, Vikariat 170109 - 170630 med eventuell förlängning

Ersättning
Fast lön

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2016-11-09
Sök via länk nedan
Ange följande referens när du ansöker: 2:2016:22
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Kontakt
Anders Burman, enhetschef 073-2754025 anders.burman@ostersund.se
Johan Holmlund, kökschef 073-2751032 johan.holmlund@ostersund.se

Företag
Östersunds kommun

Adress
Östersunds kommun
Rådhuset
83182 Östersund

Kontorsadress
Se hemsida

Övriga kontaktuppgifter

Jobbnummer
3113306

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Kökschef område Lit, Torvalla

Prenumerera på jobb från Östersunds Kommun