Kökschef
Playhouse Teater Stockholm Ek Fören / Kockjobb / Stockholm
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Stockholm,
Solna,
Lidingö,
Sundbyberg,
Danderyd eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Playhouse Teater Stockholm Ek Fören i Stockholm Din uppgift som kökschef är att inom ramen för konceptet driva köket framåt genom utveckling av menyer och personal. I tjänsten ingår planering och utvecklingsarbete, men du kommer också ta en mycket aktiv roll i köket. Som person är du flexibel och organisatorisk. Du har budgetansvar, personalansvar.
Publiceringsdatum2017-02-27Dina arbetsuppgifter• Aktivt utveckla menyer och matkoncept
• Ansvara för inköp, planering och leverans
• Kvalitetsansvar
• Personalansvar
• Budgetansvar
• Ta aktiv del i det operativa arbetet i köket
Vi söker dig med minst ett par års erfarenhet från en ledande position i kök, erfarenhet från a la carte restaurang är ett krav. Vi ser att du har god organisatorisk förmåga, ett positivt och trevligt sätt.
Vill du ta chansen att arbeta med ett koncept med stora möjligheter att sätta sin egen prägel på menyn och vara del av en arbetsplats som ständigt växer och utvecklas? Tveka inte att skicka en ansökan till oss!
N.Y. Restaurant är belägen i Playhouse Teater på Drottninggatan. Vi serverar a la carte lunch och middag måndag till lördag. I salongen med cirka 200 sittplatser spelas våra egna pjäser hämtade främst från New York men vi har även en mängd företag som hyr in sig för konferenser och föredrag.
ErsättningFast månadslön enligt överenskommelse.
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2017-03-29
KontaktGustav Widell
gustav.widell@playhouseteater.seFöretagPlayhouse Teater Stockholm Ek Fören
AdressPlayhouse Teater Stockholm Ek Fören
Drottninggatan 71A
11136 Stockholm
KontorsadressDrottninggatan 71A
Jobbnummer 3344764
Observera att sista ansökningsdag har passerat.