Kökschef
Dibber Sverige AB / Kockjobb / Sollentuna
2025-06-16
Visa alla kockjobb i Sollentuna,
Upplands Väsby,
Järfälla,
Danderyd,
Upplands-Bro eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Dibber Sverige AB i Sollentuna,
Upplands-Bro,
Täby,
Solna,
Stockholm eller i
hela Sverige Publiceringsdatum2025-06-16Om företagetDibber etablerades i Sverige 2017 och bedriver idag förskolor, grundskolor, anpassade grundskolor och öppna förskolor. Dibbers huvudkontor ligger i Sollentuna, verksamhet finns i stora delar av Sverige.
Dibber i Sverige är en del av den norska friskolekoncernen Dibber. Oavsett vilken del av verksamheten som du arbetar inom, blir du en del av ett team som vill göra en skillnad för barn och elever, och deras framtid. Tillsammans skapar vi en inkluderande arbetsplats präglad av hjärtekultur, lärande och utveckling.
Silverbäckens skola ligger i södra Sollentuna och är en f-9 skola med ca 500 elever. Skolan har en profil kring utepedagogik där köket är högst delaktigt och förser verksamheten med beställningar och produkter inför matlagning utomhus.
Måltidsansvarig sökes till Silverbäckens skola i Sollentuna - En viktig roll i elevernas matglädje!
Har du erfarenhet av att leda kök och personal och gärna en bakgrund som kock? Har du ett brinnande intresse för näringsriktig mat och barnens hälsa? Då kan du vara den vi söker! Dibber, Silverbäcken söker nu en måltidsansvarig till vår skola som vill kombinera matlagning med ansvar, planering och samarbete.
Om tjänstenInom Dibber arbetar våra kök med att förverkliga den goda måltiden. Den goda måltiden är ett kvalitetsverktyg som innefattar både pedagogik, tillagningen och mötet med gästen.
På Silverbäcken skulle du ansvara för den dagliga driften i skolköket och arbeta både operativt och administrativt. Du förväntas arbeta nära den pedagogiska verksamheten och vara en förebild för hälsofrämjande matvanor. Måltiderna planeras och tillagas delvis på plats, då skolan får huvudråvaror levererade från Dibbbers egna storkök, Matgården och tillreds därefter i skolans kök. Vårt egna kök tillagar kolhydrater, grönsaker, mellanmål samt mat till utflykter. Du kommer ha stor frihet i att tillreda olika grönsaker, dressingar, nybakat bröd och att göra det lilla extra för att elever ska tycka om och uppskatta skolmaten. Som måltidsansvarig ansvarar du även för beställningar, varumottagning och egenkontroll. Rollen kräver god struktur, ledarskap och digital kompetens.
Dina arbetsuppgifter * Leda det dagliga arbetet i köket
Ha ansvar för övriga anställda i köket och ha personalansvar
Planera och tillaga måltider enligt riktlinjer
Förbereda mellanmål och utflyktsmat
Ansvara för beställningar till skolan och i Mashie, samt hantera lager och svinn
Ansvara för skolans café för åk 7-9 och leda matrådet tillsammans med elever
Säkerställa hygien och följa egenkontrollprogram
Kommunicera och samarbeta med skolledning, medarbetare, Dibbers köks och måltidsansvarig samt Matgården
Använda digitala verktyg som Teams, Microsoft Word och Google docs för planering och dokumentation
Vara en representant för Dibber och visa lojalitet mot Dibbers mål, strategi och handlingsplaner
Vi söker dig som:
Är utbildad eller har erfarenhet som kock och har arbetat i storkök, gärna skolkök
Har dokumenterad erfarenhet av att leda kök och personal
Har god kunskap i livsmedelshygien och egenkontroll
Är van att arbeta med digitala verktyg
Är ansvarstagande, noggrann och tycker om att samarbeta
Har god organisationsförmåga
Är flexibel
Vill skapa goda och hälsosamma matvanor för eleverna
Behärskar svenska i tal och skrift
Vi erbjuder:
En viktig och självständig roll i en trivsam skolmiljö
Möjlighet att påverka och utveckla måltidsverksamheten
Arbete på dagtid, måndag-fredag
Tillsvidareanställning, 100%
Tillträde enligt överenskommelse
Friskvårdsbidrag
Vi rekryterar löpande.
Välkommen med din ansökan - vi ser fram emot att höra från dig!
Ersättning Undefined
Så ansöker du Sista dag att ansöka är 2025-06-30
Klicka på denna länk för att göra din ansökan Arbetsgivarens referens Arbetsgivarens referens för detta jobb är "2426-43458504".
Omfattning Detta är ett heltidsjobb.
Arbetsgivare Dibber Sverige AB (org.nr 559115-3803)
Arbetsplats Dibber Sverige
Kontakt Eva Ulmander Eriksson
0765016444 Jobbnummer 9391255