Kock till Von Bahrs skola

Uppsala kommun / Kockjobb / Uppsala
2023-06-15
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
➡️ Klicka här för den senare publicerade platsannonsen "Kock till Von Bahrs skola" (publicerad 2023-08-21) ⬅️


Visa alla kockjobb i Uppsala, Östhammar, Sigtuna, Österåker, Håbo eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Uppsala kommun i Uppsala, Södertälje eller i hela Sverige

Von Bahrs skola

Har du erfarenhet av arbete som kock och är på jakt efter nya utmaningar? Skulle du dessutom beskriva dig som en strukturerad, samarbetsinriktad och serviceinriktad? Von Bahrs skola i Uppsala söker nu dig som vill arbeta som kock.
Är det här jobbet du har letat efter? Sök jobbet redan i dag!

Von Bahrs skola är belägen i stadsdelen Nyby som ligger cirka 4 kilometer norr om Uppsalas stadskärna. I Von Bahrs skolrestaurang lagas det mat till ca 550 elever och lärare i årskurs 2-9 och cirka 100 portioner till en förskola som ligger i samma byggnad. Du kommer ingå i ett härligt gäng på 6 personer som sätter glädje och service i första rummet.

Läs mer om Måltidsservice här (https://maltidsservice.uppsala.se/)

Ditt uppdrag
I arbetet ingår att planera, förbereda och tillaga luncher enligt Måltidsservice meny, samt att planera och göra inköp av livsmedel och förbrukningsmaterial till verksamheten. I dina uppgifter ingår matlagning, baka bröd, specialkosttillagning och andra sedvanliga arbetsuppgifter i ett kök. Du skall kunna presentera maten på ett tilltalande sätt när det serveras till gästen. Det är viktigt att ha kunskaper om ingredienserna i maten och kunna redovisa dem så att gästen garanteras en allergisäker och trevlig måltid.

Övriga uppgifter som ingår i rollen:

• hantera specialkost
• arbeta med HACCP
• hantera disk
• sköta dagliga städrutiner
• lägga varubeställningar
• ta emot leveranser

Publiceringsdatum
2023-06-15

Bakgrund
Vi söker dig som har kockutbildning. Du har erfarenhet av arbete som kock.
Vidare är det meriterande om du har utbildning i kostdatasystemet Mashie, specialkostutbildning eller HACCP-utbildning. Det ses även som meriterande om du har erfarenhet av tillagning av specialkost, liknande arbete och arbete med egenkontroller. Därtill är det meriterande om du har goda kunskaper om specialkost och goda kunskaper i livsmedelshygien.

Du är flexibel och ser möjligheter i förändringar. Vidare har du förmåga till helhetssyn och att se frågor i ett större perspektiv. Vi ser även att du har en god samarbetsförmåga och relaterar till andra på ett lyhört och smidigt sätt samt är serviceinriktad, lugn, uppmärksam och tillmötesgående i ditt bemötande. Sist men inte minst söker vi dig som är bra på att strukturera, planera och prioritera ditt arbete.

Upplysningar
Har du frågor om tjänsten eller rekryteringsprocessen, kontakta:
Kristin Edling, kökschef, 018-727 03 93

Facklig kontakt
Kommunal, 010-442 88 16

Har du frågor gällande registrering av din ansökan, kontakta enheten för kompetensförsörjning: 018-727 23 02.

I din ansökan ska du ange medborgarskap. Om du inte är medborgare i Sverige, EU, EES eller Schweiz måste du också kunna styrka att du har ett giltigt arbetstillstånd eller är undantagen från skyldigheten att ha arbetstillstånd. Anställning kan ske först efter kontroll av arbetstillstånd, vilket krävs enligt utlänningsförordningen.

Om vår organisation
Välkommen till kommunledningskontoret. Här jobbar du tillsammans med medarbetare på staber för kommunikation, HR, IT, ekonomi och fastighet samt avdelningarna kvalitet och planering, hållbarhet, trygghet, säkerhet och beredskap, kansli samt enheten för omvärld och ledningsstöd. På kommunledningskontoret ligger även organisationerna för näringsliv och destination samt gemensam service. Kommunledningskontoret är länken mellan våra förtroendevaldas beslut och kommunens alla verksamheter. Vårt uppdrag är bland annat att samordna och driva övergripande frågor inom demokrati, samhälls- och näringslivsutveckling samt ekologisk och social hållbarhet.

Mer information om hur det är att arbeta i Uppsala kommun hittar du på Jobba hos oss - Uppsala kommun (https://www.uppsala.se/foretag-och-arbete/jobb-och-karriar/jobba-hos-oss/bli-en-av-oss/)

Vi undanber oss erbjudanden om annonserings- och rekryteringshjälp.

Dina personuppgifter kommer att användas för att administrera din ansökan inom Uppsala kommun.

Ersättning
Enligt överenskommelse

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2023-07-30
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Arbetsgivarens referens
Arbetsgivarens referens för detta jobb är "KSN-2023-01875".

Omfattning
Detta är ett heltidsjobb.

Arbetsgivare
Uppsala kommun (org.nr 212000-3005)

Jobbnummer
7884289

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på jobb från Uppsala kommun

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Uppsala kommun: