Kock till skola, förskola och särskilt boende

Säters Kommun / Chefsjobb / Säter
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Visa alla chefsjobb i Säter, Hedemora, Borlänge, Falun, Smedjebacken eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Säters Kommun i Säter

Säters kommun präglas av både småstad och landsbygd och ligger i hjärtat av Dalarna, med närhet till bra kommunikationer. I Säter hittar du lugnet, nära till jobbet, nära till skolan. En rikare fritid. En tryggare tillvaro.

I Säters kommun arbetar vi aktivt med värdskapsarbetet som innebär att vi verkar för ett öppet förhållningssätt och ett bemötande utöver det vanliga. Detta gör vi genom att vara stolta, äkta, tillgängliga, engagerade och respektfulla. År 2020 ska vi vara Nordens mest attraktiva inlandsregion och det goda värdskapet ser vi som en viktig del i arbetet med att nå dit.

Kostenheten i Säters kommun har 13
kök varav 12 tillagnings och 1 mottagningskök. Totalt produceras ca 2300
portioner per dag till äldreomsorg, skola och barnomsorg, det är trettio
personer som arbetar inom kostenheten som ligger under Samhällsbyggnadsförvaltningen.
Vi har som mål att laga maten nära gästen med bra råvaror och miljöinriktat med
mer ekologiskt odlade livsmedel. Vi följer livsmedelsverkets råd och riktlinjer
för bra mat i äldreomsorg, skola och barnomsorg.

Publiceringsdatum
2019-04-01

Dina arbetsuppgifter
Till våra kök behöver vi förstärkning
och söker två kockar med intresse av att självständigt arbeta med alla i
köket förekommande arbetsuppgifter. Arbetsuppgifterna är bland anat tillagning
av frukost, lunch och middag, samt servering, varumottagning, beställning, disk
och städ. Eftersom förstärkningstjänsterna kan innebära arbete både i kök på
skola, förskola och inom äldreomsorgen är arbetet varierande.

Oavsett vilket kök maten lagas i är matglädje och servicekänsla mycket viktigt.

Närmaste chef är Kostchefen.

Kvalifikationer
Du har gymnasieexamen från Restaurang-
och livsmedelsprogrammet alt. yrkeshögskola/vuxenutbildning eller motsvarande
erfarenhet som arbetsgivaren bedömer likvärdig. Du har praktisk erfarenhet från
arbete inom storhushåll och restaurang.

Vi ser gärna att du dessutom har goda matlagningskunskaper, dokumenterad
kunskap av livsmedelshantering och kunskap om och erfarenhet av att laga
specialkost.

Körkort B och tillgång till bil krävs då arbetet ibland innebär
transport mellan olika kök och orter.

Dina personliga egenskaper
Vi lägger stor vikt vid personliga
förmågor, färdigheter och förhållningssätt och söker dig som är en noggrann,
flexibel och självgående och viktigast av allt, älskar att laga mat.

Kontaktinformation
Facklig representant (via växeln), 0225-55 000

Petter Isacson, Kostchef, 0225-552 16

Arbetsplats

Varaktighet, arbetstid
Heltid. Tillsvidare.

Ersättning
•
Fast lön

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2019-04-22
Ange följande referens när du ansöker: 4055482722
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Kontakt
Facklig representant (via växeln)
Petter Isacson 0225-552 16

Företag
Säters kommun

Adress
Säters kommun
Box 300
78327 Säter

Kontorsadress
,

Jobbnummer
4702427

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Kock till skola, förskola och särskilt boende

Prenumerera på jobb från Säters Kommun