Kock till nytt tillagningskök
Helsingborgs stad, Vård- och omsorgsförvaltningen Verksamheten / Chefsjobb / Helsingborg
2016-03-14
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
➡️ Klicka här för den senare publicerade platsannonsen "Kock till nytt tillagningskök" (publicerad 2018-04-18) ⬅️
Visa alla chefsjobb i Helsingborg,
Bjuv,
Åstorp,
Höganäs,
Landskrona eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Helsingborgs stad, Vård- och omsorgsförvaltningen Verksamheten i Helsingborg Helsingborg är platsen för skapande och engagemang.
Här finns möjligheterna för dig som vill utveckla och utvecklas.
Helsingborg är staden för dig som vill något.
Tillagningsköket ligger på vårdboendet Borgvalla i Vallåkra, en bit utanför Helsingborg. Köket, som är helt nyrenoverat, är planerat att öppna under hösten 2016 och drivs av Matomsorg i Helsingborg i samarbete med vårdboendet. Köket är utrustat för att laga mat från grunden och kommer att vara bemannat av tre personer. Måltiderna, som består av lunch och kvällsmat, serveras både inom huset men också till närliggande vårdboende.
Publiceringsdatum2016-03-14ArbetsuppgifterVi lägger stort fokus på att skapa en god livskvalitet för kunden. Vi söker därför dig som vill utveckla måltiderna till en trevlig gemenskap med god mat och en trivsam måltidsupplevelse. Du är en del av ett team där gott bemötande och kundens välbefinnande är av yttersta vikt.
Utöver normalt förekommande uppgifter i köket ingår bland annat:
• Aktivt delta i att utveckla måltiderna och måltidssituationen.
• Utforma menyn i samarbete med kunder och medarbetare på boendet.
• Samarbete med enhetschefer, kostchef och övriga medarbetare på boendet.
• Planera och ta ansvar för aktiviteter som ingår i måltidstraditioner.
Du kommer att arbeta schemalagt dagtid samt var tredje helg.
KvalifikationerDu har en utbildning som kock och erfarenhet av liknande arbetsuppgifter. Vi förutsätter att du är välbekant med HACCP och livsmedelshygiensrutiner.
Utbildning och kunskaper inom specialkoster (exempelvis konsistensanpassad mat, avvikelsekost) är meriterande.
Som person är du passionerad i din matlagning och känner en yrkesstolthet som kock. Som en del av ett team ser vi att du är självgående men har god samarbetsförmåga. Du är strukturerad, ser helheten och strävar efter att det du gör håller högsta kvalitet. Nytänkande och egna förbättringsförslag uppmuntras.
ÖVRIGT
För att kvalitetssäkra rekryteringsprocessen i Helsingborgs stad använder vi rekryteringsverktyget Aditro Recruit. Därför ber vi dig att skicka in din ansökan via Aditro Recruit genom att klicka på ansökningslänken i annonsen. Frågor om hur du ansöker och lägger in ditt CV ställer du till Aditro Recruit 0771-704 704.
Innan anställning kommer vi att begära att du lämnar utdrag ur Belastningsregister för enskild person (blankett RPS 442.3 11-04) i oöppnat kuvert. Denna ska tas med till intervju.
Helsingborgs stad arbetar mot diskriminering och för främjande av alla människors lika rättigheter och möjligheter. Sökande oavsett bakgrund är välkomna att söka till Helsingborgs stad.
Varaktighet, arbetstid
Heltid. Tillsvidareanställning, tillträde: 2016-09-01 eller efter överenskommelse Innan anställning kommer vi att begära att du lämnar utdrag ur Belastningsregister för enskild person (blankett RPS 442.3 11-04) i oöppnat kuvert. .
ErsättningEnligt avtal.
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2016-04-14
Ange följande referens när du ansöker: A519881
Klicka på denna länk för att göra din ansökanKontaktJenny Håkansson, Kostchef 042-10 33 85.
Facklig kontaktKommunal 042-105091
FöretagHelsingborgs stad, Vård- och omsorgsförvaltningen Verksamheten
AdressHelsingborgs stad, Vård- och omsorgsförvaltningen Verksamheten
25189 Helsingborg
KontorsadressKontaktcenter Stortorget 17 Helsingborg
Jobbnummer 2721901
Observera att sista ansökningsdag har passerat.