Kock till Nytt äldreboende i Tibble

Upplands-Bro kommun / Kockjobb / Upplands-Bro
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Visa alla kockjobb i Upplands-Bro, Järfälla, Sollentuna, Upplands Väsby, Sigtuna eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Upplands-Bro kommun i Upplands-Bro, Upplands Väsby, Håbo, Stockholm, Huddinge eller i hela Sverige

Vill du anta utmaningen att vara med och starta vårt första äldreboende där maten tillagas på plats? Måltiderna är en central punkt i våra 36 brukares vardag och som kock är du en viktig person. Vi söker dig som vill lägga ner stor omsorg för att skapa en positiv matupplevelse för våra boende.

Publiceringsdatum
2010-03-30

Dina arbetsuppgifter
Du kommer att ansvara för beställningar och inköp av livsmedel, planering och näringsberäkning av matsedel (samt ha ansvar för äldreboendets matbudget?). Du ansvarar för kökets disk samt tillhörande efterarbete i köket, egenkontroll mm. Du bereder, lunch och kvällsmat till 36 personer med behov av olika diet- och specialkoster som diabeteskost, purékost, gelékost samt kost på grund av olika religioner mm. Du bakar matbröd och kaffebröd. Du blir arbetsledare för enhetens ekonomipersonal.

Kvalifikationer
Du är utbildad kock med några års erfarenhet. Du är väl förtrogen med arbetet med egenkontroll och HACCP för en trygg hantering av mat. Kunskap om specialkoster är ett krav. Du ser servicen som en viktig del i arbetet. Du har social kompetens och är en lugn och trygg person, kan kommunicera och samverka och vill vara med och ge våra brukare bästa möjliga omvårdnad. Du är flexibel, kan ta initiativ och självständigt planera och genomföra arbetsuppgifterna. Stor vikt kommer att läggas vid personlig lämplighet.
Anställning
Heltid. Lön enligt avtal. Tillträde 2010 08 16.
För mer upplysningar
Ann-Sofie Sundman Enhetschef 08 / 581 69575
För facklig information kontakta Gunilla Gustavsson Kommunal 08 /581 69236
Sista ansökningsdatum 2010 04 14
När du söker ett jobb hos oss i Upplands-Bro kommun vill vi att du använder dig av vårt rekryteringsverktyg. Du påbörjar din ansökan genom att klicka på 'ansök' längst ned i annonsen.

Arbetstider och omfattning
Dag , Heltid , Tillsvidareanställning

Så ansöker du
Ansökan sker via företagets webbplats.

Kontakt
Ann-sofie Sundman, Enhetschef, 08/58169575

Företag
Upplands-Bro kommun

Adress
Upplands-Bro kommun
Furuhällsplan 1
19681 Kungsängen

Jobbnummer
618346

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Kock till Nytt äldreboende i Tibble

Prenumerera på jobb från Upplands-Bro kommun