Kock till Mumindalens förskola
Stockholms Stad, Skarpnäck SDF, Västra Bagarmossens förskolor / Chefsjobb / Stockholm
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla chefsjobb i Stockholm,
Solna,
Lidingö,
Sundbyberg,
Danderyd eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Stockholms Stad, Skarpnäck SDF, Västra Bagarmossens förskolor i Stockholm Stockholm växer som aldrig förr. Våra ambitioner är höga. Nu söker vi dig som vill vara med och forma morgondagens Stockholm.
Skarpnäcks stadsdelsförvaltning erbjuder dig en arbetsplats där ett aktivt medarbetarskap och ett tydligt ledarskap är grunden för att ge stockholmarna den bästa verksamheten. Eftersom vi gemensamt skapar vår arbetsmiljö är det viktigt med öppenhet, respekt och lyhördhet.
Publiceringsdatum2017-01-31BeskrivningVästra Bagarmossen söker en kock till nyöppnade förskolan Grönmossen.
Utöver detta arbetar du efter förvaltningens riktlinjer och policy gällande mat inom förskolan och ingår i förvaltningens nätverk för kockar.
Tillsammans med övriga medarbetare på förskolan och andra kockar i förvaltningen, jobbar du med barnen i fokus.
Dina arbetsuppgifterPå förskolan Grönmossen arbetar du självständigt i din roll som kock och lagar mat från grunden och serverar näringsberäknad lunch och mellanmål som innefattar ca 110 portioner.
Vi vill att du serverar näringsrika, varierade och bra komponerade maträtter.
Vi har en hög andel ekologiska råvaror i kosten som serveras och en hög ambitionsnivå kring arbetet med hållbar utveckling och kemikaliesmart förskola.
I arbetet som kock ingår även att planera veckomeny, inköp och förberedelser av frukost, beställa varor i e-handel efter de avtal som är upphandlade och inom ramen för fastställd budget.
Du ansvarar för att livsmedelshanteringen sker lagenligt samt egenkontroll, hygien samt disk och städ i köket.
Att informera pedagoger och familjer kring mat muntligen och digitalt ingår.
Kvalifikationer Vi söker dig som har kockutbildning och erfarenhet av matlagning och intresse för hållbarhetsfrågor inom förskola/skola eller annat storkök.
Du har kunskap och erfarenhet av special- och allergikost samt kunskap om olika matkulturer. Kunskap om livsmedelshantering och egenkontroll.
Du har en bra datorkunskap eftersom dokumentation, beställning och del av information sker via datorn.
Du har en god kommunikation på svenska, både i tal och skrift.
Som person har du en god samarbetsförmåga, kan arbeta självständigt och är flexibel. Du trivs att arbeta kring barn och bemöter deras nyfikenhet för maten positivt.
Du är serviceinriktad och ser din roll som en del av helheten i förskolans verksamhet med god kommunikationsförmåga. I ditt arbetssätt är du strukturerad, organiserad med god ledarförmåga och har överblick i förskolans verksamhet.
Vi kommer att lägga stor vikt vid personlig lämplighet.
Övrig information Som anställd har du tillgång till motionslokal och du kan även köpa förmånligt träningskort till Stockholms stads simhallar med gym och träningsanläggningar.
Stockholms stad arbetar med kompetenbaserad rekrytering som syftar till att se till varje persons kompetens och därmed motverka diskriminering.
Inför rekryteringsarbetet har vi tagit ställning till rekryteringskanaler och marknadsföring. Vi undanber oss därför kontakt med mediesäljare, rekryteringssajter och liknande.
Varaktighet, arbetstid
40,00/40,00. Tillträde: Enligt överenskommelse tillsvidareanställning
ErsättningMånadslön, individuell lönesättning
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2017-02-14
Ange följande referens när du ansöker: 2017/574
Klicka på denna länk för att göra din ansökanKontaktTaina Karlsson, förskolechef 08-508 15 834
Carina Lönn, pedagogisk ledare 08-508 15 868
FöretagStockholms Stad, Skarpnäck SDF, Västra Bagarmossens förskolor
AdressStockholms Stad, Skarpnäck SDF, Västra Bagarmossens förskolor
Björkhagsplan 6
12117 Johanneshov
KontorsadressBjörkhagsplan 6
Jobbnummer 3291510
Observera att sista ansökningsdag har passerat.