Kock till Mohedaskolans skolrestaurang
Alvesta kommun, Utbildningsförvaltningen / Chefsjobb / Alvesta
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla chefsjobb i Alvesta,
Växjö,
Hylte,
Uppvidinge,
Ljungby eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Alvesta kommun, Utbildningsförvaltningen i Alvesta Alvesta kommun med ca 20 000 invånare - södra Sveriges mittpunkt. Vår utgångspunkt är lokalt boende med globala möjligheter. Här finns bra boendemiljöer med närhet till såväl stad som landsbygd och rika möjligheter till en aktiv fritid. En traditionell kommun med spännande utmaningar tillsammans med fantastiska möjligheter. Vill du vara med på våran resa?
Publiceringsdatum2017-05-30ArbetsuppgifterPlacering: Kostenheten, Mohedaskolans kök
Skolrestaurangen tillagar och serverar mat till ca 500 gäster under skoldagar. Dessutom tillagning av frukost och mellanmål till fritidsverksamheten.
Du kommer att tillsammans med medarbetare i köket svara för arbetsuppgifter som förekommer i ett storkök som matlagning, salladsberedning, diskning, servering och städ av köksutrymmen. Du ska ha kunskaper i att tillaga specialkostmat.
Kostenheten i Alvesta Kommun tillhör utbildningsförvaltningen och har en kostchef som är chef för skolornas kökspersonal.
Alvesta Kommun är KRAV-certifierad och mycket av maten är ekologisk och KRAV-märkt och vi lagar mat så mycket som möjligt från grunden.
Varje medarbetare är en viktig kugge i en organisation under utveckling. Som medarbetare hos oss vill vi att du känner förväntningar från medarbetare och gäster och har en känsla för genuin matlagning.
KvalifikationerKockutbildning i form av gymnasieskolans 3-åriga restaurangprogram eller annan utbildning som räknas likvärdig är ett krav.
Du behöver ha goda kunskaper i livsmedelshygien och grundläggande datakunskaper.
Kunskaper i specialkost är ett krav.
Du ska ha god samarbets- och serviceförmåga och ha goda kunskaper i svenska, både tal och skrift, samt ha intresse för utvecklingsarbete inom måltidsverksamheten.
Vi kommer att lägga stor vikt vid personliga egenskaper.
ÖVRIGT
Tjänsten tillsätts under förutsättning att erforderliga beslut fattas.
Vi undanber oss all rekryteringshjälp.
Varaktighet, arbetstid
Heltid. 100%, semestertjänst Tillsvidareanställning, tillträde: 2017-08-14 .
ErsättningEnligt avtal.
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2017-06-15
Ange följande referens när du ansöker: A402465 - 12
Klicka på denna länk för att göra din ansökanKontaktKristin Emilsson
kristin.emilsson@alvesta.se 0472-153 39
FöretagAlvesta kommun, Utbildningsförvaltningen
AdressAlvesta kommun, Utbildningsförvaltningen
Centralplan 1
34280 Alvesta
Kontorsadress34280 Alvesta
Jobbnummer 3527261
Observera att sista ansökningsdag har passerat.