Kock till Blåklintskolan
Mjölby kommun, Samhällsbyggnadsförvaltningen / Kockjobb / Mjölby
2025-06-17
Visa alla kockjobb i Mjölby,
Boxholm,
Vadstena,
Motala,
Haninge eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Mjölby kommun, Samhällsbyggnadsförvaltningen i Mjölby Vi är Mjölby kommun. Tillsammans levererar vi service och tjänster, är samhällsbyggare och myndighetsutövare. Vårt arbete är till nytta för samhället och med medborgarens bästa i fokus - genom hela livet.
Samhällsbyggnadsförvaltningen genomför varje dag samhällsviktigt arbete som att planera, bygga och förvalta parker, fastigheter, vatten rena avlopp och avfallshantering. producerar och levererar måltider och utför lokalvård. Förvaltningen har även en projektenhet och en administrativ avdelning. Totalt består förvaltningen av ca 250 medarbetare.
Blåklintskolan är en grundskola i centrala Mjölby. Här får du chansen arbeta med det senaste inom köksutrustning samtidigt som du blir en del av vårt team. Vi är stolta över vår förmåga att leverera högklassiga måltider med ett leende, och nu söker vi dig som kan förstärka vårt team med din expertis inom matlagning, service och kundbemötande.
I vårt kök producerar vi dagligen runt 500 näringsrika och välsmakande måltider till våra elever och personal. Det är ett fartfyllt och givande arbete där ditt fokus på service och förmåga att skapa positiva måltidsupplevelser kommer att göra en verklig skillnad.
Brinner du för att laga mat som både smakar gott och gör skillnad - och vill vara med och skapa dagens höjdpunkt för våra elever?
Publiceringsdatum2025-06-17ArbetsuppgifterSom kock inom Mjölby kommuns måltidsservice har du en central roll i att skapa goda, näringsriktiga och hållbara måltider. Arbetet är både praktiskt och administrativt, där du kombinerar matlagning med planering, dokumentation och samverkan.
Huvudsakliga arbetsuppgifter:
Planering och tillagning av måltider enligt kommunens riktlinjer, med fokus på kvalitet, näring, miljö och smak.
Hantering av specialkost och anpassade måltider.
Beställning av livsmedel och andra varor, utifrån meny, budget och upphandlade avtal.
Daglig uppföljning av hygien och livsmedelssäkerhet, enligt egenkontrollprogrammet.
Övergripande administrativa arbetsuppgifter:
Kockrollen innefattar även ett antal viktiga administrativa moment. Dessa syftar till att säkerställa att verksamheten är kvalitetssäkrad, följer lagstiftning och fungerar smidigt i vardagen.
Exempel på sådana uppgifter är:
Menyhantering och uppföljning, inklusive uppdatering i digitala verktyg och rapportering av egna rätter.
Dokumentation och kvalitetsarbete, kopplat till hygienrutiner, livsmedelssäkerhet, egenkontroll och specialkost.
Planering och logistik, såsom strukturering av arbetsflöde, lagerhållning, beställningar och mottagning av varor.
Kommunikation och samordning, både internt inom köket och externt med skolledning, lärare, vårdnadshavare och andra verksamheter.
Deltagande i möten som tex, matråd och arbetsplatsträffar.
KvalifikationerDu har kockutbildning.
Eftersom arbetsuppgifterna innebär mycket kommunikation krävs god svenska i både tal och skrift. Du har datavana.
Vi är en trygg och hållbar arbetsgivare. Stor nog att erbjuda medarbetare goda arbetsvillkor och spännande utvecklingsmöjligheter. Liten nog för nära samarbeten, delaktighet och inflytande.
Med fokus på vårt uppdrag, att göra nytta för samhället, möjliggör vi utrymme för eget ansvar och kreativitet. Tillsammans driver vi kommunen och den hållbara samhällsutvecklingen framåt.
ÖVRIGT
Vår kommun är expansiv med cirka 28 600 invånare. Vi har nära till varandra och nära till resten av världen, kommunikationerna är utmärkta. Mjölby kommuns vision sammanfattas i en slogan: Världsvan och hemkär. Världsvan står för öppenhet, nytänkande, vilja att växa och tro på framtiden. Hemkär står för stolthet och glädje över hembygden. Hos oss är det enkelt att leva ett gott liv.
I din ansökan bifogar du relevanta utbildningsintyg och examensbevis som styrker ditt CV. Om du kommer vidare till intervju kommer vi kontrollera din ID-handling. Läs mer om vår rekryteringsprocess på
www.mjolby.se/ledigajobb. Ersättning Enligt avtal.
Så ansöker du Sista dag att ansöka är 2025-06-30
Klicka på denna länk för att göra din ansökan Arbetsgivarens referens Arbetsgivarens referens för detta jobb är "C261012".
Omfattning Detta är ett heltidsjobb.
Arbetsgivare Mjölby kommun (org.nr 212000-0480)
Arbetsplats Mjölby kommun, Samhällsbyggnadsförvaltningen
Kontakt Driftchef
Klaus Rinnegård
klaus.rinnegard@mjolby.se 010-234 62 33 Jobbnummer 9391311