Kock till Adolfsbergshemmets kök
Örebro kommun / Kockjobb / Örebro
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Örebro,
Kumla,
Hallsberg,
Nora,
Lindesberg eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Örebro kommun i Örebro,
Kumla,
Nora,
Ljusnarsberg eller i
hela Sverige Till Adolfsbergshemmets kök söker vi nu en kock som har ett positivt förhållningssätt mot gäster och kollegor och förstår att ditt engagemang har avgörande betydelse för våra gäster, deras matupplevelser och vår utveckling!
Publiceringsdatum2021-02-26Om tjänstenI köket på Adolfsbergshemmet lagar vi mat till flera vård-och omsorgsboende samt vår restaurang i huset. Du utför alla förekommande arbetsuppgifter i ett kök, där du tillsammans med övriga kockar ansvarar för all matlagning inklusive specialkost. Som kock lägger du stor vikt vid att maten håller god kvalitet och att köket med tillhörande utrymmen håller god ordning och hygien. Även beställningar, dokumentation och städning ingår i arbetsuppgifterna. Gott teamarbete är en av våra nycklar till framgång, där du även förväntas komma med tips och idéer för att utveckla verksamheten. Du tycker att det är viktigt att tänka klimatsmart vid både inköp, matlagning samt presentation av maten i restaurangen.
Huvudsakliga arbetsuppgifter
• utföra alla i kök/restaurang förekommande arbetsuppgifter såväl specialkost som konsistensanpassad kost
• tillaga, servera och presentera förstklassiga, klimatsmarta luncher anpassade för respektive målgrupp
• ansvara för beställning av varor enligt gällande upphandling/avtal
• egenkontroll
• aktivt bidra till verksamhetens kvalitetsutveckling
• aktivt arbeta med verksamhetens mål och resultat
Kompetenser• kockutbildning
• erfarenhet av arbete i storkök
• erfarenhet av att laga specialkost
• goda kunskaper i vegetarisk matlagning
• erfarenhet av inköp via digitala system
Vi söker dig som arbetar bra med andra människor, lyssnar och kommunicerar på ett tydligt sätt. Du har ett positivt förhållningssätt mot gäster och kollegor samt förstår att ditt engagemang har avgörande betydelse för våra gäster, deras matupplevelse och vår utveckling. Du uttrycker dig väl i det svenska språket i både tal och skrift på ett sätt så att du kan kommunicera med medarbetare och övrig personal samt skriftligen dokumentera det som verksamheten kräver i våra system.
Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet.
Meriterande
• erfarenhet av serviceyrken
• erfarenhet av kostdataprogram, t.ex mashie
Tjänstens omfattning och tillträdeAnställningsform: tillsvidareanställning, helgtjänstgöring förekommer i arbetstiden.
Sysselsättningsgrad: 75%
Tillträde: enligt överenskommelse
Antal tjänster: 1
Om arbetsplatsen
Adolfsbergshemmets kök är beläget i Örebros södra delar, i Adolfsberg. Vi har goda bussförbindelser både dag och helg.
Du kan läsa mer om måltider i kommunens kök och serveringar här!
Övrig information
Om du erbjuds anställning inom barnomsorg, förskola eller skola är du skyldig att visa upp ett utdrag ur belastningsregistret.
Läs mer om hur det är att jobba i Örebro kommun på orebro.se/jobb .
Intervjuer kommer att ske digitalt. På orebro.se/jobb/digitalaintervjuer kan du läsa mer om våra digitala intervjuer och hur du kan förbereda dig.
Så ansöker duSista ansökningsdag är 10 mars.
Välkommen med din ansökan!
Varaktighet, arbetstid
Deltid/ Ej specificerat
ErsättningIndividuell lönesättning.
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2021-03-10
Klicka på denna länk för att göra din ansökanFöretagÖrebro kommun
Omfattning Detta är ett deltidsjobb.
Arbetsgivare Örebro kommun (org.nr 212000-1967),
http://www.orebro.se Arbetsplats Örebro Kommun
Jobbnummer 5597209
Observera att sista ansökningsdag har passerat.