Kock/kökschef

Botkyrka kommun, Kassmyraskolan / Kockjobb / Botkyrka
Observera att sista ansökningsdag har passerat.


Visa alla kockjobb i Botkyrka, Salem, Ekerö, Huddinge, Södertälje eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Botkyrka kommun, Kassmyraskolan i Botkyrka

Kassmyraskolan är en F-6 skola med ca 500 elever i södra Botkyrka. Skolan är nyrenoverad och delvis nybyggd med ljusa och luftiga lokaler. Vi som arbetar i Kassmyra trivs och har roligt tillsammans vilket vår årliga medarbetarenkät visar.

Publiceringsdatum
2008-05-06

Arbetsuppgifter
Vi söker en kökschef till Kassmyraskolan som är en F-6-skola i Tumba, södra Botkyrka. Du ska leda, planera och utveckla måltidsverksamheten för ca 500 elever/barn i skola/fritidshem. Du ska också informera om och följa kommunens kostpolicy. Kökschefen är arbetsledare för kökspersonal och ansvarar för arbetsmiljö samt inköpsplanering. Du har ansvar för ekonomi samt arbetslagsutveckling. Du arbetar själv med och delegerar arbetsuppgifter som består av matlagning från grunden, specialkost, planering, servering, varmhållning samt salladsberedning.

Kvalifikationer
Krav på utbildning är:
Kockutbildning samt erfarenhet av storkök, restaurangkök eller motsvarande.
Du ska ha goda kunskaper i riskbaserad egenkontroll och gällande styrdokument. Du ska också ha kunskaper i ekonomi och vara en god administatör samt ha grundläggande datorkunskap. Du är noggrann, samarbetsvillig, flexibel och serviceinriktad.
Intresse för miljöfrågor och ekologiska frågor ser vi som ett plus.

Arbetstider och omfattning
Tillsvidare, tillträde: 2008-08-01

Ersättning
Lön/Sysselsättningsgrad: 100%. Indivuduell lönesättning. Ange löneanspråk.

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2008-05-21
Ansökan kan skickas till e-postadress: bitte.olmeback@botkyrka.se
Ansökan sker via företagets webbplats.

Kontakt
Bitte Ölmebäck, 08 53063742, 0708 861114, bitte.olmeback@botkyrka.se

Företag
Botkyrka kommun, Kassmyraskolan

Adress
Botkyrka kommun, Kassmyraskolan
Munkhättevägen 45
14733 Tumba

Jobbnummer
212146

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

               

Prenumerera på jobb från Botkyrka kommun, Kassmyraskolan

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Botkyrka kommun, Kassmyraskolan: