Kock/köksbiträde till Enbacksskolan

Stockholms Stad / Chefsjobb / Stockholm
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Visa alla chefsjobb i Stockholm, Solna, Lidingö, Sundbyberg, Danderyd eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Stockholms Stad i Stockholm, Solna, Upplands Väsby, Södertälje, Österåker eller i hela Sverige

Stockholm växer som aldrig förr. Våra ambitioner är höga. Nu söker vi dig som vill vara med och forma morgondagens Stockholm.

Arbetsplatsbeskrivning

Enbacksskolan är en F-9 skola med 420 elever i Tensta, strax intill Spånga IP.

Närheten till naturen, djuren i Spånga by och torghandeln i Tensta ger möjligheter till många lärande aktiviteter. Vi ser oss själva som en lysande stjärna i Stockholms skolhimmel och vi tror att alla elever kan lyckas. Engagemang, samarbete, tydlighet, höga förväntningar och kollegialt lärande är våra vägledande värderingar. Vi har ett högt söktryck med många elever som vill börja hos oss. De flesta börjar i förskoleklassen och stannar kvar här under hela sin grundskoletid. Här kan du läsa mera om vår skola: https://enbacksskolan.stockholm.se/. Vi finns även på Twitter och Instagram.

Publiceringsdatum
2019-06-04

Dina arbetsuppgifter
Tjänsten omfattar arbete som kock/köksbiträde med ansvar att bistå kökschefen vid matlagning. Detta innefattar alla förekommande uppgifter som krävs för matlagning och servering till elever och personal i en skola: iordningsställande av matsalen med påfyllning inför servering, förbereda frukost och mellanmål, tillagning, servis, disk, salladsberedning, städning, egenkontroll etc. Du ska även ta emot leveranser, skapa matsedlar och göra beställning av matvaror mm.

Enbacksskolans kök tillagar dagligen cirka 500 portioner till lunch och serverar cirka 150 portioner mellanmål samt tillreder och serverar frukost till ett 50-tal elever. Vi ställer höga krav på kompetensen hos vår personal då den mesta maten lagas från grunden. Under 2018 var andelen ekologiska livsmedel ca 45%.

Kvalifikationer
Vi söker dig som har kockutbildning och minst fyra års yrkeserfarenhet. Du har erfarenhet av att samarbeta med kollegor i storkök. Vana att arbeta med egenkontroll, HACCP och goda kunskaper i livsmedelshygien samt datavana är ett krav. Du ska vara serviceinriktad, flexibel och ha god kommunikations- och organisationsförmåga.

Vi förutsätter att du behärskar svenska väl i såväl tal som skrift. Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet men har krav på formell behörighet då vi ser det som viktigt för både elever, arbetslaget och skolan som helhet.

Övrig information
Stockholms stad arbetar med kompetensbaserad rekrytering som syftar till att se till varje persons kompetens och därmed motverka diskriminering.

Inför rekryteringsarbetet har vi tagit ställning till rekryteringskanaler och marknadsföring. Vi undanber oss därför kontakt med mediesäljare, rekryteringssajter och liknande.

Stockholms stad arbetar med kompetensbaserad rekrytering som syftar till att se till varje persons kompetens och därmed motverka diskriminering.

Inför rekryteringsarbetet har vi tagit ställning till rekryteringskanaler och marknadsföring. Vi undanber oss därför kontakt med mediesäljare, rekryteringssajter och liknande.

Varaktighet, arbetstid
100%. Tillträde: 190805 tillsvidareanställning

Ersättning
Semesteranställning

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2019-06-18
Ange följande referens när du ansöker: 2019/3738
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Kontakt
Carina Åslund 0850803928

Företag
Stockholms stad

Adress
Stockholms stad
Uppingegränd 27-33
16361 Spånga

Kontorsadress
Uppingegränd 27-33

Jobbnummer
4822478

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Kock/köksbiträde till Enbacksskolan

Prenumerera på jobb från Stockholms Stad