Kock/kokerska, Gunnarsgårdens förskola
Ale kommun, Gunnarsgårdens förskola / Kockjobb / Ale
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Ale,
Alingsås,
Vårgårda,
Lilla Edet,
Essunga eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Ale kommun, Gunnarsgårdens förskola i Ale Gunnarsgårdens förskola ligger i natursköna Skepplanda, fem km norr om Älvängen i Ale kommun. Det finns goda kommunikationer från Göteborg (Lila busslinje).
Förskolan är tryggt placerad utan biltrafik vid Albotorget och har där som grannar bl a biblioteket, vårdcentralen, tandläkaren, idrottshallen samt Alboskolan (så 4-6).
Gunnarsgården byggdes 1973 och har stora ytor både inne och ute på gården. Huset är uppdelat på fem avdelningar och har för närvarande 88 barn inskrivna och 17 personal. Vi har två yngreavdelningar (barn 1-3 år) och tre äldreavdelningar (3-6 år). Förskolan har nyligen totalrenoverats invändigt och vi är nu i uppstarten av att gå vidare med utegården.
Köket har både ytor och utrustning väl anpassat för antalet portioner som lagas varje dag. Vi serverar frukost, lunch och mellanmål. För personalen finns möjlighet att till subventionerat pris äta pedagogisk lunch.
Verksamheten leds av en förskolechef, som också har ansvar för Kyrkskolans förskola.
Publiceringsdatum2012-02-20ArbetsuppgifterTotalansvar för tillagningsköket på vår förskola:
• Tillagning av mat från råvara efter egen matsedel
• Tillagning av all form av specialmat (gluten, laktos, veg. osv)
• Bakning
• Beställningar (över nätet och på telefon)
• Disken
• Lokalvården för kökets utrymmen
• Utföra och uppdatera/vidarutveckla rutinerna i egenkontrollen (HACCP)
Du är en viktig person för barnen och har ansvar för att vi har både sund kost och sunda kostvanor. Maten ska vara en levande del av förskolans verksamhet. Du ansvarar bl a för matråd där detta diskuteras med barn och övrig personal.
KvalifikationerVi söker dig som kan ta det ansvar som krävs av att vara själv i ett kök. Du ska klara att göra flera saker samtidigt och kunna hantera den stress som alltid finns inför exempelvis serveringen. Lösningsfokus och flexibilitet är grundförutsättningar.
Du ska utöver goda kunskaper som kock också ha lätthet till samarbete med övrig personal. Som vår kock förväntas du vara en central person i organisationen och som sådan bidra till den goda trivseln.
Du måste dela förskolans värdegrund och se glädje i att jobba med barn.
Du har kunskap av att använda IT som ett naturligt hjälpmedel. Du ska kunna skapa/redigera dokument; egenkontroll, matsedel mm.
Du har goda kunskap och erfarenhet av egenkontroll och HACCP.
Erfarenhet krävs.
Arbetstider och omfattningHeltid. Dagtid. Tillsvidareanställning, tillträde: 2012-03-19 Tillträde på utsatt datum eller enligt överenskommelse.
ErsättningMånadslön Individuell lönesättning.
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2012-03-15
Mångfald i organisationen ser vi som en framgångsfaktor.
Vi vill att du söker tjänsten via Aditro/Offentliga jobb.
Ange följande referens när du ansöker: A257693
Ansökan kan tyvärr inte göras via e-post.
Klicka på denna länk för att göra din ansökanKontaktHenrik Wennberg, 0303-330511,
henrik.wennberg@ale.seFacklig kontaktFackliga representanter nås via växeln, 0303-33 00 00
FöretagAle kommun, Gunnarsgårdens förskola
AdressAle kommun, Gunnarsgårdens förskola
Ledetvägen 6
44980 Alafors
Jobbnummer 1163310
Observera att sista ansökningsdag har passerat.