Kock/kokerska
Örebro kommun / Kockjobb / Örebro
2009-01-29
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
➡️ Klicka här för den senare publicerade platsannonsen "Kock/kokerska" (publicerad 2009-02-13) ⬅️
Visa alla kockjobb i Örebro,
Kumla,
Hallsberg,
Nora,
Lindesberg eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Örebro kommun i Örebro,
Kumla,
Nora,
Ljusnarsberg eller i
hela Sverige Ref.nr: 8/2009
Inom Vård och omsorg produceras ca 3200 portioner/dag. Vi arbetar med tillagning och servering av mat i våra matsalar till boende och personal. Vi levererar mat till särskilda boenden, seniorboenden,
skolor och förskolor samt sköter tillagning och packning av utskick till mattjänst. Till samtliga kundkategorier erbjuds anpassad kost utifrån deras behov. Vi gör även inköp av specerier som vi
levererar ut till verksamheterna efter beställning.
Om befattningen
Adolfsbergshemmet kök är ett tillagningskök som enbart lagar mat till äldreomsorg. Vi producerar ca 70 portioner frukost, 350 portioner lunch samt 180 portioner kvällsmat per dag. En stor andel av
dessa portioner är specialkost anpassat till den enskildes behov. Största mängden packas i vagnar och skickas till andra enheter.
Huvudsakliga arbetsuppgifter
• Att beräkna och tillaga alla typer av mat inkl. specialkost på ett näringsriktigt, smakfullt och hygieniskt sätt.
• Delta i kökets kvalitetsarbete.
• Ha hand om serveringen med kassa.
• Ansvara för beställningar av varor enligt gällande avtal.
• Utföra allt arbete i enlighet med miljönämndens godkända egenkontrollprogram.
Publiceringsdatum2009-01-29Kompetenser• Utbildad kock/kokerska.
• Erfarenhet från måltidsproduktion i storkök, gärna inom äldreomsorg.
Övrigt meriterande
• Erfarenhet av att arbeta med datorn som arbetsredskap.
Du bör vara stresstålig och ha lätt för att samarbeta i grupp. Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet.
Sysselsättningsgrad och varaktighet
Visstidsanställning 2009-03-01 - 2009-12-31, 100 %
Facklig information
Kommunal; Margareta Gunhamre 019-215281
Så ansöker duÖrebro kommun använder sig av ett elektroniskt rekryteringsverktyg i denna rekrytering. Vi önskar att du lämnar din ansökan via länken nedan.
Arbetstider och omfattningVisstidsanställning, 100 %
ErsättningIndividuell lönesättning
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2009-02-12
Ansökan sker via företagets webbplats.
KontaktJörgen Beyron, Kostchef, 019-214668
Monica Igelström, Arbetsledare, 019-211994
FöretagÖrebro kommun
AdressÖrebro kommun
Box 30000
70135 Örebro
Jobbnummer 391113
Observera att sista ansökningsdag har passerat.