Kock/kokerska
Lunds kommun, Förskolan Lergöken, Barn- och skolförvaltning Lund / Kockjobb / Lund
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Lund,
Lomma,
Staffanstorp,
Burlöv,
Kävlinge eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Lunds kommun, Förskolan Lergöken, Barn- och skolförvaltning Lund i Lund Lund är en kommun präglad av kunskap, innovation och nytänkande. Staden lockar människor som vill förändra världen. I Lunds kommun arbetar drygt 9 000 personer med att skapa bästa möjliga förhållanden för våra 121 000 invånare, våra företag och för alla som besöker oss.
Skolområde Centrum Torn omfattar både förskolor och skolor. Verksamheten inom skolområdet leds av ett ledningsteam bestående av skolområdeschef, åtta rektorer, sju förskolechefer och två administrativa chefer. Dessa ansvarar gemensamt för verksamheten i ett 1-16-års perspektiv, där förskola och skola skall knytas samman med en gemensam syn på barns och ungas utveckling och lärande.
Publiceringsdatum2017-11-22ArbetsuppgifterDu kommer att arbeta på förskolan Lergöken som har tre storavdelningar med ca 110 barn och ca 20 medarbetare. Lergöken är en nybyggd förskola med ett stort härligt tillagningskök som tillsammans med matsalen ligger centralt placerad mellan de yngre barnens del och de äldre barnens del i mitten av byggnaden. Vi tror att ute- och rörelseverksamhet i kombination med näringsriktig mat ger en god livskvalitet. Som kock/kokerska hos oss lagar du maten med väl utvalda råvaror och med inslag av ekologiska och KRAV-märkta produkter. Matsedel planeras utifrån Livsmedelsverkets rekommendationer om bra mat i förskolan. Maten som serveras är vällagad, tilltalande samt varierande och minst en gång i veckan serveras det vegetarisk kost. Du ansvara för såväl beställningar som egenkontroll och kökets budget samt även för städning och renhållning i köket. I övrigt arbetar du med alla i köket förekommande arbetsuppgifter.
Kvalifikationer Vi söker dig som har avslutad 3-årig(alt.2-årig äldre) gymnasieutbildning med inriktning restaurang och livsmedelsprogrammet eller eftergymnasial utbildning till kock som bedöms likvärdig. Vi vill gärna att du har några års yrkeserfarenhet, kunskaper i näringsriktig mat, specialkoster samt egenkontroll. Som person är du lyhörd, kreativ och initiativrik. Då matgästerna äter i vår matsal på förskolan har du ett nära samarbete med såväl barn som vuxna.
Meriterande är om du har HACCP-utbildning kring livsmedelshygien, erfarenhet från arbete i förskolekök samt erfarenhet och gärna utbildning för tillagning av specialkoster.
ÖVRIGT
Lunds kommun arbetar efter en strukturerad modell för rekrytering och annonsering. Vi undanber oss därför ytterligare kontakt med media-/annonsförsäljare, rekryteringssajter och liknande.
För att du ska få arbeta inom förskola/skola eller annan pedagogisk verksamhet måste du uppvisa ett godkänt utdrag från polisens belastningsregister. Läs mer och hämta blanketten på
www.polisen.se.I denna rekrytering arbetar vi med löpande urval och sökande kan kallas till intervju innan sista ansökningsdag
Varaktighet, arbetstid
Heltid. 100% Tidsbegränsad anställning, tillträde: Visstidsanställning from januari-december 2018 med stora möjligheter till förlängning och ev. övergång i tillsvidaretjänst.
ErsättningMånadslön
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2017-12-04
Ange följande referens när du ansöker: 417/2017
Klicka på denna länk för att göra din ansökanKontaktJeanette Meyer 046- 359 3633
Catharina Schill 046-359 9537
FöretagLunds kommun, Förskolan Lergöken, Barn- och skolförvaltning Lund
AdressLunds kommun, Förskolan Lergöken, Barn- och skolförvaltning Lund
Box 41
22100 LUND
Kontorsadress22652
Jobbnummer 3816601
Observera att sista ansökningsdag har passerat.