Kock/Kokerska

Stockholms stad; Johannes Förskolor / Kockjobb / Stockholm
2012-03-14
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
➡️ Klicka här för den senare publicerade platsannonsen "Kock/Kokerska" (publicerad 2013-11-05) ⬅️


Visa alla kockjobb i Stockholm, Solna, Lidingö, Sundbyberg, Danderyd eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Stockholms stad; Johannes Förskolor i Stockholm

Stockholms Stad
Norrmalm SDF
Johannes förskolor

Stockholms stad är en av Sveriges största arbetsgivare. Stockholm kommer att växa till en miljonstad till år 2030. Det ställer höga krav på oss som arbetar i Stockholms stad att bli ännu bättre. Därför behöver vi dig som vill utveckla verksamheten för stockholmarna och ett Stockholm i världsklass. Stockholms stad erbjuder spännande och utmanande arbeten med ett öppet arbetsklimat som präglas av respekt för allas lika värde.

1 plats(er).Johannes förskolor söker en kock till förskolan Birger jarl.
Förskolan är helt nyrenoverad och har ett eget modernt och fräscht tillagningskök.

Arbetsplatsbeskrivning
Vårt kök håller mycket hög standard vad gäller material, hygien och kvaliteten på maten. Vi arbetar för att servera så hög andel ekologiska produkter som är möjligt inom given budgetram.
Du kommer att ingå i enhetens köksgrupp som tillsammans planerar enhetens gemensamma matsedel.

Publiceringsdatum
2012-03-14

Dina arbetsuppgifter
Arbetet innebär planering, inköp av livsmedel och tillagning av lunch och mellanmål till ca 90 barn och ca 18 pedagoger. Maten ska hålla hög kvalitet, den ska vara näringsriktig, smakrik och god. Specialkost ska lagas och serveras till de barn som så behöver.
Som kock hos oss har du ansvar för den hygieniska standarden i köket och att verksamhetsområdets lagar och förordningar följs till exempel vad gäller egenkontroll.
I arbetsuppgifterna ingår också ett visst ansvar för livsmedelsbudgeten samt kontakter med livsmedelsleverantörer. Du utför samtliga arbetsuppgifter som kan förekomma i ett kök.

Du ska förutom kockutbildning och erfarenhet av kockyrket ha god social kompetens då arbetet består av mycket kontakter mot våra brukare (förskolepedagoger, barn och föräldrar). Du ska vara verbal och kunna berätta om kökets verksamhet då vi hela tiden arbetar för att skapa långsiktiga och goda relationer med våra brukare.
Som person är du ambitiös och självgående. Du har god samarbetsförmåga, är ordningsam, flexibel och utåtriktad. Du trivs i förskolemiljö och brinner för att laga mat. Du har goda kunskaper inom hygien och egenkontrollprogram samt HACCP.
Du som söker tjänsten har en positiv inställning, glatt humör och det är en fördel om du jobbat inom storkök i förskolans värld tidigare. Vi ser gärna att du som söker har mycket goda kunskaper i svenska språket, såväl tal som skrift.
Erfarenhet av specialkostmatlagning är meriterande. Datorvana är ett krav.

Löneform: Månadslön.
Anställningsform: Tillsvidare.
Krav på arbetslivserfarenhet: Erfarenhet krävs.
Arbetstid: Dagtid.

För mer information om tjänsten, tag kontakt med:
Bitr förskolechef Anna Tedsjö Unneberg,08-50809127

Tillträde: 2012-04-10.

Arbetstider och omfattning
Heltid

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2012-04-03
Ansökan skickas till:
Johannes förskolor
Ange följande referens när du ansöker: A14464
Ansökan kan tyvärr inte göras via e-post.
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Kontakt
Företag
Stockholms stad; Johannes förskolor

Adress
Stockholms stad; Johannes förskolor
Norrmalm SDF

Jobbnummer
1186079

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på jobb från Stockholms stad; Johannes Förskolor

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Stockholms stad; Johannes Förskolor: