Kock/Kokerska 100% (vikariat )

Motala kommun, Kost / Kockjobb / Motala
2012-08-21
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
➡️ Klicka här för den senare publicerade platsannonsen "Kock/Kokerska 100% (vikariat )" (publicerad 2014-02-18) ⬅️


Visa alla kockjobb i Motala, Vadstena, Mjölby, Karlsborg, Linköping eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Motala kommun, Kost i Motala

Kostenheten i Motala kommun består av 24 olika kök. Vi ansvarar för maten till skolorna, ca 15 förskolor, det mesta av äldreomsorgen och lasarettet/landstinget i Motala.
Det arbetar ca 125 personer i vår organisation.
Inom kostenheten använder vi en hel del ekologiska livsmedel, vi arbetar efter S.M.A.R.T.och lagar så mycket mat som möjligt själva med så bra råvaror som möjligt.
År 2011 använde vi ca 33% ekologiska livsmedel i våra kök.

Publiceringsdatum
2012-08-21

Arbetsuppgifter
Vi söker en vikarierande kock till köket på lasarettet i Motala. Här lagar vi ca 3000 portioner middag och kvällsmat varje dag. Maten är både till skolelever i 4 skolor,de flesta av äldreomsorgens boenden och till patienter inom landstinget i Motala.I köket arbetar ca 30 personer fördelat på kockar och köksbiträden. Du arbetar närmast under köksansvarig och gruppchef.Till varje måltid lagar vi ca 3 olika varmrätter, vegetarisk mat och flera olika specialkoster.

Kvalifikationer
Vi söker dig som är engagerad och med en vilja att utveckla våra måltider till en av dagens höjdpunkter för våra matgäster.Du strävar alltid efter högsta kvalitet på maten du serverar och drivs av ett genuint intresse för mat och hälsa. Du ser möjligheter snarare än problem i alla lägen och sätter matgästernas bästa i första hand.
Vi har många kvinnor i våra kök, och strävar efter en jämnare könsfördelning i Motala kommun. Det är viktigt att du har utbildning till kock och har arbetat som det i minst 3 år. Du ska gärna ha dokumenterad erfarenhet från olika verksamheter. Viktigt är också att du har erfarenhet och intresse av specialkoster och olika konsistenser på maten och vill bidra till att utveckla den biten hos oss.
Vikariaten är läsåret 2012-2013.

Arbetstider och omfattning
Heltid. Dagtid. I dag har vi 4 veckors schema med arbete varannan helg. Tillsvidareanställning, tillträde: 2012-09-15 , upphör: 2013-06-14 Tillträde 15 september eller efter överenskommelse.

Ersättning
Månadslön Individuell lön, Kommunals avtalsområde

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2012-09-03
Ange följande referens när du ansöker: TF 26/2012
Ansökan kan tyvärr inte göras via e-post.
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Kontakt
Margaretha af Trolle, 0141-225540
Tomas Hemmingsson, 0141-223392

Facklig kontakt
Kommunal, 0141-225000

Företag
Motala kommun, Kost

Adress
Motala kommun, Kost
59186 Motala

Jobbnummer
1318574

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

                   

Prenumerera på jobb från Motala kommun, Kost

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Motala kommun, Kost: