Kock/kokerska - Vuxen missbruk boenden
Södertälje kommun, Vuxen Missbruk o Psykiatri / Kockjobb / Södertälje
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Södertälje,
Salem,
Ekerö,
Nykvarn,
Botkyrka eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Södertälje kommun, Vuxen Missbruk o Psykiatri i Södertälje Vi tar vara på medarbetarnas potential, utvecklar välfärden och ser medborgaren som vår största tillgång. De senaste tusen åren har Södertälje präglats av möten mellan kulturer och människor som bedrivit handel och utbytt idéer. Vill du vara med och göra det med oss i tusen år till?
Härbärget, Akutboendet och Dalgatans boende är tre verksamheter som samsas i samma lokaler. Det är verksamheter som ingår i vår interna boendekedja som berstår av ytterligare två stycken lågtröskelboenden och två stödboenden samt ett antal träningslägenheter. Vi vänder oss till vuxna personer med broendeproblematik. i verksamheterna Härbärget och Dalgatans boende har vi besökare och boende som är påverkade av alkohol, droger etc.
Publiceringsdatum2012-01-25ArbetsuppgifterTillagning och beredning av mat enligt livsmedelsverkets rekommendationer. Beställning och mottagning av varor. Du ska ha god kunskap och erfarenhet av arbetet med egenkontroll. Du ska vara en del i det övriga teamet kring klienterna och en del i verksamhetens aktiviteter. Då de boende har behov av att lära sig nyttig och varierad kost, enkel matlagning för i framtida eget boende, ingår det i dina arbetsuppgifter att leda en sådan utveckling av det stödet i verksamheten. Du samarbetar nära gruppchefen och planerar tillsammans frågor kring inköp, ekonomi etc.
KvalifikationerKock utbildning.
Erfarenhet av arbete i kök.
Goda kunskaper i matlagning och hälsofrämjande mat.
Dokumenteringskunskaper i livsmedelshygien och HACCP.
Ekonomiska kunskaper, dokumentation (goda datakunskaper), ekonomiska planering inköp etc.
Du ska kunna arbeta självständigt men även ingå i övriga personalgruppen som en " i gänget".
I boendekedjan finns ytterligare en kock anställd som du kommer att ha samarbete med och där ni kommer att gå in för varandra under semestrar etc.
Du har lätt för att skapa kontakt både inom och utom vår organistation. Erfarenhet från målgruppen är önskvärd. Stor flexibilitet och smidighet krävs och du bör stå stadigt på jorden då du i det dagliga arbetet är en viktig föreblid för de boende. Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet och strävar efter mångfald och en jämn könsfördelning i personalgrupen.
Grupphandledning finns.
Körkort är ett krav.
Mångfald är en styrka, därför eftersträvar vi sökande med olika etnicitet, kön och ålder.
Arbetstider och omfattningHeltid. Tillsvidareanställning, tillträde: Snarast.
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2012-02-10
Ange följande referens när du ansöker: A253720
Ansökan kan tyvärr inte göras via e-post.
Klicka på denna länk för att göra din ansökanKontaktIngebell Dagudde, 08 5230 1205
Marie-Louise Berg, 08-523 010 84
Facklig kontaktFackliga företrädare nås via kommunens växel, 08-523 010 00
FöretagSödertälje kommun, Vuxen Missbruk o Psykiatri
AdressSödertälje kommun, Vuxen Missbruk o Psykiatri
Södertälje
15189 Södertälje
Jobbnummer 1138588
Observera att sista ansökningsdag har passerat.