Kock, Björkhammargården

Skellefteå kommun, Support och lokaler / Chefsjobb / Skellefteå
Observera att sista ansökningsdag har passerat.


Visa alla chefsjobb i Skellefteå, Robertsfors, Piteå, Norsjö, Vindeln eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Skellefteå kommun, Support och lokaler i Skellefteå

Måltidsavdelningen är Skellefteås största restaurangverksamhet som tillsammans serverar i snitt 10 000 portioner mat per dag, årets alla dagar till grundskola, gymnasieskola, förskola och äldreomsorg. Vår vision är: Tillsammans skapar vi Norrlands bästa måltidsupplevelse - med matgästen i fokus.

I köket på Björkhammargården i Jörn lagar vi mat till äldreboendet och hemtjänsten i området.


Publiceringsdatum
2017-08-18

Arbetsuppgifter
Arbetet som kock på Björkhammargården innebär att laga mat från grunden samt att utveckla maten och måltiderna i nära samarbete med kollegor, kunder och gäster. Att skapa goda relationer till matgäster och kunder och ge bra service är en mycket viktig del i arbetet.

Alla arbetsuppgifter på arbetsplatsen ingår i arbetet.


Kvalifikationer
Vi söker dig som har god kunskap inom det varma och kalla köket, med tyngdpunkt på mat lagad från grunden. Du har restaurangutbildning på gymnasienivå, alternativt dokumenterad erfarenhet som kock inom storkök eller restaurang. Du har god kunskap om specialkost, erfarenhet av arbete med egenkontroll, goda IT-kunskaper och tillräckligt goda kunskaper i svenska för säker hantering i storkök.

Du har lätt att få kontakt och samarbetar bra tillsammans med andra. Du ser service som en självklarhet, kan behålla ett gott humör även i pressade situationer, och kan anpassa dig utifrån aktuella förutsättningar. Du har förmågan att skapa en trivsam miljö och lockande presentationer av kökets/restaurangens utbud. Körkort är meriterande.

I Skellefteå kommun eftersträvar vi mångfald. Vi ser det som en tillgång om du är flerspråkig, kan teckenspråk eller har andra kulturella kompetenser som berikar vår verksamhet.

ÖVRIGT
Förvaltningen för support och lokaler är kommunens interna servicecenter. Vi samordnar, utvecklar och förenklar. På så sätt bidrar vi till en effektiv kommunal verksamhet och skapar förutsättningar för bästa möjliga medborgarnytta. Vi är över 700 medarbetare - fördelade på sju avdelningar: utveckling, måltid, IT, kommunikation, fastighet, personalsupport samt ekonomisupport - som erbjuder kunderna stöd och specialistkompetens inom en rad nyckelfunktioner.

Läs mer om Skellefteå här: http://portal.skelleftea.se/

Kontakt från rekryterings- och bemanningsföretag samt annonsförsäljare undanbeds.

Varaktighet, arbetstid
Deltid. Tillsvidareanställning, tillträde: Tillträde snarast efter överenskommelse. Sysselsättningsgrad 61,27 %.

Ersättning
Vi tillämpar individuell lönesättning.

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2017-09-03
Ange följande referens när du ansöker: A708063/2017
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Kontakt
Carina Karlsson 0910-73 50 00
Johan Carlsten 0910-73 50 00

Företag
Skellefteå kommun, support och lokaler

Adress
Skellefteå kommun, support och lokaler
Skellefteå kommun
93185 Skellefteå

Kontorsadress
Stadshuset Trädgårdsgatan 6 Skellefteå

Jobbnummer
3649817

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på jobb från Skellefteå kommun, Support och lokaler

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Skellefteå kommun, Support och lokaler: