Kock, äldreomsorg
Lerums kommun, Vätle / Kockjobb / Lerum
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Lerum,
Härryda,
Partille,
Göteborg,
Mölndal eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Lerums kommun, Vätle i Lerum Lerums kommun, med centralorten Lerum, ligger på pendlingsavstånd till Göteborg och Alingsås. Hos oss finns det fem måltidsområden där arbetet speglas av Agenda 2030. Fokus ligger på ekologiska inköp, minskat matsvinn, klimatsmarta måltider och matlagning från grunden. Inom område Vättle söker vi nu två kockar till våra äldreboenden.
Vi söker Dig som letar efter ett omväxlande och roligt arbete där du har möjlighet att skapa guldkant i vardagen för våra måltidsgäster.
Publiceringsdatum2024-05-29ArbetsuppgifterSom kock är ditt huvudansvar att bereda, tillaga och servera måltider med hög kvalitet, för avsedd målgrupp. Inom äldreomsorgen lagar vi frukost, lunch, dessert och middag. Våra äldreboenden har tillagningskök på plats och lagar mat till de boende på plats samt även matlådor till hemmaboende som hämtas av hemtjänsten. Som kock ansvarar du även för att lägga råvarubeställningar vid behov och planera veckan ihop med dina kollegor. Vi arbetar med kostdatasystemet Mashie där vi har recept samt tar in måltidsbeställningar från avdelningarna.
Övriga uppgifter: Städ, disk, packa varor, kundkontakt osv.
Du är delaktig i menyplanering och planering av temaveckor och andra event/aktiviteter.
Dessa 2 tjänster bemannar alla 4 äldreboenden (2 st i Lerum, 1 st i Gråbo, 1 st i Floda) på ett fast rullande schema på 6 veckor. Det vill säga att du är schemalagd på olika kök under perioden. En av tjänsterna har helgtjänstgöring var tredje helg medan en har helgtjänstgöring varannan helg. Både tjänsterna har i nuläget scheman som möjliggör att du återkommande är ledig fredag-söndag de veckor du inte jobbar helg
KvalifikationerVi ser att du har utbildning från hotell- och restaurang, varm- och kallkök, eller arbetslivserfarenhet som arbetsgivaren anser vara likvärdig. Som kock ska du självständigt kunna utföra alla förekommande arbetsuppgifter i ett kök, laga specialkost och utföra egenkontroll. Du ska även medverka till att utveckla verksamheten och se till att uppsatta mål och riktlinjer uppnås.
God datorvana och erfarenhet av kostdataprogram samt inköp är meriterande. Då arbetet även kräver dokumentation behöver du ha goda kunskaper i svenska språket, såväl muntligt som skriftligt.
Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet.
Erfarenhet krävs.
ÖVRIGT
Utvecklingen i Lerums kommun ska vara hållbar och vår styrning utgår från de globala målen i Agenda 2030. Vi är cirka 3 000 medarbetare som tillsammans jobbar för att erbjuda god service och skapa välfärd för kommunens cirka 42 000 invånare.
Vi tror att våra olikheter berikar och utvecklar individen, verksamheten och samhället positivt. Som arbetsgivare arbetar Lerums kommun aktivt för jämställdhet och mångfald och mot all form av diskriminering och kränkande särbehandling.
Vi vill främja en god arbetsmiljö där det går att kombinera arbete, föräldraskap och fritid. Vi erbjuder förmåner så som friskvård och personalvårdprogram.
Som anställd i Lerums kommun kan det förekomma krav på att använda personligt Bank-ID i tjänsten för legitimering i t.ex. systeminloggning eller annan verifiering.
För att kvalitetssäkra rekryteringsprocessen ber vi dig skicka in din ansökan via den här länken, och inte via e-post eller pappersformat.
Varmt välkommen med din ansökan!
Inför den här rekryteringen har vi redan tagit ställning till de rekryteringskanaler vi önskar använda. Vi undanber oss vänligen men bestämt att bli kontaktade för ytterligare erbjudanden om kompetensförmedling, annonserings- och rekryteringshjälp.
Ersättning Enligt avtal.
Så ansöker du Sista dag att ansöka är 2024-06-16
Klicka på denna länk för att göra din ansökan Arbetsgivarens referens Arbetsgivarens referens för detta jobb är "C195351".
Omfattning Detta är ett heltidsjobb.
Arbetsgivare Lerums kommun (org.nr 212000-1447)
Arbetsplats Lerums kommun, Vätle
Kontakt Enhetschef
Matilda Wettermark
matilda.wettermark@lerum.se Jobbnummer 8713790
Observera att sista ansökningsdag har passerat.