Kock

Borås Stad / Chefsjobb / Borås
2017-12-28
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
➡️ Klicka här för den senare publicerade platsannonsen "Kock" (publicerad 2019-01-10) ⬅️

Visa alla chefsjobb i Borås, Bollebygd, Svenljunga, Ulricehamn, Alingsås eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Borås Stad i Borås

Kock

till Grundskoleförvaltningen. Sista dag att ansöka är 2018-01-14.
(Ref nr 24:2017:516)

Du vill göra skillnad och vara med när vi formar framtiden. Hos oss får du förtroende, utvecklingsmöjligheter och kunniga kollegor. Vi arbetar tillsammans och är övertygade om att alla människor vill och kan lära.

Arbetsplats: Kost och lokalvård.

Anställningsvillkor: Tjänsten är en tillsvidareanställning på 100 procent av heltid. Tillträde 2018-03-05.

Arbetsuppgifter: Du kommer att ansvara för tillagning och servering av frukost, lunch och mellanmål i skolan (ca 100 elever). Till din hjälp finns en måltidspersonal några timmar under lunch. I dina arbetsuppgifter som kock ingår alla förekommande arbetsuppgifter i ett storkök såsom planering, beställningar, matlagning, vikarieanskaffning, städ, disk mm. Det är viktigt att du har erfarenhet och kunskap om specialkost eftersom du kommer att arbeta med denna sorts matlagning. I tjänsten ingår även arbetsuppgifter som beställning i E-handel, arbeta i kostdataprogrammet Matilda och egenkontroll HACCP. Då vi arbetar i team kan arbete i olika kök förekomma. Arbetstiden är förlagd till vardagar men helgtjänstgöring kan ingå.
Kvalifikationer: Du skall ha restaurang och storköksutbildning (3-årig) eller motsvarande. Arbetslivsfarenhet som är dokumenterad som kock från restaurang och storkök. Meriterande är minst 3 års arbetserfarenhet, eftergymnasial påbyggnads utbildning inom yrket. Du skall ha goda kunskaper i svenska både tal och skrift. Vi söker dig som är engagerad, självständig och besitter god samarbetsförmåga, har helhetssyn och förstå vikten av kvalitet och service. Du måste ha ett genuint intresse av att laga mat från grunden. Borås Stads mål och riktlinjer ska överstämma med din syn på mat och verksamhet. Gällande yrkesrelaterade kunskaper ser vi att du har goda matlagningskunskaper i kall- och varm kök. Du har god yrkeskunskap inom specialkost, inom IT, ekonomi och är miljö-medveten. Stor vikt läggs på personlig lämplighet. Körkort erfordras.

Upplysningar
Borås Stad erbjuder många förmåner och har en aktiv personalklubb. Läs mer på boras.se/arbetahososs

Vill du veta mer om jobbet, kontakta enhetschef Susanne Skansen 033- 35 84 58.

Du är också välkommen att kontakta de fackliga företrädarna:
Kommunal Therese Takkinen, 0734-32 81 15

Vi tar gärna emot samtal från dig som är intresserad av tjänsten, men vi tackar nej till dig som säljer annonser och rekryteringstjänster.

Välkommen med din ansökan senast 2018-01-14.

Varaktighet, arbetstid
Tillsvidare Tillträde 2018-03-05

Publiceringsdatum
2017-12-28

Ersättning
Enligt avtal

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2018-01-14
Ange följande referens när du ansöker: 24:2017:516
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Företag
Borås Stad

Adress
Borås Stad
Grundskoleförvaltningen
50180 Borås

Kontorsadress
Se vår hemsida www.boras.se

Jobbnummer
3877807

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Kock

Prenumerera på jobb från Borås Stad