Kock
Central Parken i Bromma AB / Kockjobb / Stockholm
2015-08-25
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
➡️ Klicka här för den senare publicerade platsannonsen "Kock" (publicerad 2016-05-26) ⬅️
Visa alla kockjobb i Stockholm,
Solna,
Lidingö,
Sundbyberg,
Danderyd eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Central Parken i Bromma AB i Stockholm Kort beskrivning av företaget: Verksamhetsbeskrivning: Bistro Bromma är en liten restaurang och café belägen mitt i villaområdet Bromma Kyrka. Bistro ligger på gatuplan i ett separat tvåvåningshus hus från 1925 och har bostäder på övre plan. Vi erbjuder frukost, lunch och middag och målgruppen är boende i området samt vissa företag. Totalt har vi ca. 40 sittplatser både ute och inne. Bistro hyrs ut till både företagsevent och privata fester. Stämningen är familjär och de flesta är stamgäster med god kännedom om kvalité. Bistro är en mötesplats för folk som bor i området och vi arrangerar temakvällar, utställningar, after work med live musik etc.
Beskrivning av arbetsuppgifter: Vi söker dig som självständigt kan driva vårt kök från matsedel- och inköpsplanering till lunch- och middagsservering för mellan 40 - 80 personer. Du kommer att jobba själv i köket i nära samarbete med övrig personal. - Laga god och näringsriktig mat från grunden i varm- och kallkök . Testa nya produkter och nya recept . Prova nya arbetsmetoder . Planering av matsedel samt göra beställningar och attestera fakturor . Egenkontroll för köket . Diskning och städning begränsad
Beskrivning av kvalifikationer: Du är positiv, har service- och ansvarskänsla utöver det vanliga. Du är en drivande person som är lösningsfokuserad och bidrar med nytänkande och inspiration. Du har ett genuint mat intresse och en stor passion för matlagning från grunden. Du ska ha lätt för att samarbeta med andra och inte vara rädd för att ta kontakt med gäster, personal och andra kunder. Du är stresstålig och ska kunna arbeta i högt tempo. . Du ska ha utbildning för att arbeta som kock . Du bör ha erfarenhet av restaurangkök och arbete som kökschef . Du ska ha god kunskap om livsmedel, livsmedelshantering och hygien. . Du ska ha goda kunskaper i svenska, både tal och skrift.
Varaktighet, arbetstid
Tillsvidare
Heltid
• Tillträde
151001
Publiceringsdatum2015-08-25ErsättningFast månads- vecko- eller timlön
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2015-09-22
Skriftlig
Ansökan kan skickas till e-postadress:
info@bistrobromma.comKontaktSatu Bermell
FöretagCentral Parken i Bromma AB
AdressCentral Parken i Bromma AB
16859 BROMMA
KontorsadressSpångavägen 138
Övriga kontaktuppgifterTelefonnummer: 08-878680
E-postadress:
info@bistrobromma.com Jobbnummer 2403279
Observera att sista ansökningsdag har passerat.