Kallskänkschef

Gröna Lund / Kockjobb / Stockholm
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Visa alla kockjobb i Stockholm, Solna, Lidingö, Sundbyberg, Danderyd eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Gröna Lund i Stockholm, Norrköping eller i hela Sverige

Gröna Lund är Sveriges äldsta tivoli och ingår i temaparkskoncernen Parks & Resorts Scandinavia AB tillsammans med Kolmårdens Djurpark, Skara Sommarland, Vildmarkshotellet, Furuviksparken och Aquaria Vattenmuseum. Företaget har ca 90 tillsvidareanställda och sysselsätter tillsammans med hyresgäster ytterligare 1400 säsongsanställda. Gröna Lund har drygt en miljon besökare per säsong och omsätter ca 350 miljoner kr, vilket gör tivolit till en av landets ledande besöksattraktioner.

Attraktioner, sockervadd och konserter i alla ära men vad vore Gröna Lund utan vårt spännande utbud av mat och restaurangupplevelser? Anrika Tyrol erbjuder en av Stockholms bästa festvåningar och ett vilt julbord utöver det vanliga. Vackert beläget vid vattnet ligger familjerestaurangen Kaskad med ett öppet kök och en härlig uteservering. Mitt i tivolits pulserande hjärta finner du Kryddhyllan med svenska klassiska rätter, här delar både 5-kampare och barnfamiljer skratt och matglädje. Grillrestaurangen Krejsy's serverar en härlig grillbuffé och här tränar svenska grillandslaget med vår egen köksmästare i spetsen. I år söker vi dig som vill vara en del av vår fantastiska restaurangvärld!

På Gröna Lund får du möjlighet att ha ett omväxlande arbete där ingen dag är den andra lik. Som kallskänkschef arbetar du på samtliga av Gröna Lunds restauranger. Arbetet är omväxlande och arbetsuppgifterna innefattar bl.a. arbetsledning av kallskänkor, schemaläggning, varubeställningar samt skapande av meny. Till denna roll söker vi dig med stort intresse för mat och dryck, och som samtidigt drivs av viljan att ge bästa möjliga service till våra gäster.

Du har tidigare arbetat som kallskänkschef eller i liknande ansvarstjänst. Du känner dig bekväm med svenska såväl som engelska i både tal och skrift och har datorvana, då arbetet även innefattar administration. Det är meriterande om du genomgått en restaurangutbildning. Tempot i våra kök kan många gånger vara högt och arbetet kräver att du som person är stresstålig. Du är flexibel, ansvarstagande och lösningsfokuserad i ditt sätt att arbeta och har ett ekonomiskt tänk. Som ledare är du en entusiasmerande förebild.

Vi har inget sista ansökningsdatum utan tjänster tillsätts löpande så, skicka in din ansökan redan idag! Ansök via vår hemsida www.parksandresorts.com .

Vi är redo för dig! Är du redo att anta utmaningen?

Publiceringsdatum
2013-12-19

Arbetstider och omfattning
Ej specificerat , Ej specificerat , Sommarjobb

Så ansöker du
Ansökan kan tyvärr inte göras via e-post.
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Kontakt
Rekrytering på, Parks and Resorts 010 708 94 00 rekrytering@parksandresorts.com

Företag
Gröna Lund

Adress
Gröna Lund
LILLA ALLMÄNNA GRÄND 9
11521 Stockholm

Jobbnummer
1733430

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Kallskänkschef

Prenumerera på jobb från Gröna Lund