ISS söker Kökschef på Lidingö
ISS Facility Services AB / Kockjobb / Lidingö
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Lidingö,
Solna,
Stockholm,
Danderyd,
Sundbyberg eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos ISS Facility Services AB i Lidingö,
Solna,
Stockholm,
Danderyd,
Sundbyberg eller i
hela Sverige Vi är en del av Sveriges största tjänsteföretag för outsourcing och facility management med 12 000 medarbetare. Vi serverar över 42 000 måltider varje dag - med traditionell husmanskost eller nyskapande crossover. Till dagisbarn, elever, sjukhusens patienter, omsorgens äldreboende, personalmåltider. Behoven är olika, smakerna är olika, miljöerna är olika. Men alla förenas i kraven på kvalitet. Läs mer på
www.se.issworld.comSom en del i utvecklingen av vår måltidsverksamhet inom Lidingö Kommun söker vi en kökschef till Högsätra. Har du ett brinnande intresse och vilja inför att leda och skapa framtidens kök inom skolans och äldrevårdens värld kan detta vara en tjänst för dig.
Publiceringsdatum2012-04-10Dina arbetsuppgifterTjänsten består till största delen att leda, fördela och även delta i den dagliga produktionen, som innebär att producera goda och näringsriktiga måltider till eleverna. Du ska säkerställa att arbetet utförs enligt gällande instruktioner med hög kvalitet och god egenkontroll samt att råvarukostnaderna hålls inom budget. Ekonomisk redovisning, portionsredovisning, beställningar samt kund och kvalitetsansvar för verksamheten är ytterligare ansvarsområden. Du ansvarar för att verksamheten leds och styrs i nära samarbete med kund och personal och i överensstämmelse med lagar, avtal och ISS policy, så att kundens förväntningar om kvalitet uppfylls. Du rapporterar till restaurangchefen.
KvalifikationerVi söker Dig som har ett genuint intresse för mat och människor. Du är utbildad kock och har minst 3 års branscherfarenhet inom skola, äldrevård eller storkök. Utifrån dina erfarenheter har du goda kunskaper i köksekonomi. Tidigare dokumenterad erfarenhet av arbetsledning är meriterande. Dina IT-kunskaper är goda och din svenska är god i tal och skrift.
Som person är Du handlingskraftig, flexibel, mål- och resultatinriktad. Du har lätt för att se helheten i verksamheten och att skapa engagemang och delaktighet bland dina medarbetare. Din sociala förmåga är stor där du är öppen, lyhörd, tydlig och har en mycket god samarbetsförmåga. Du är drivande och kommunikativ och trivs med att jobba i ett högt tempo.
Körkort är meriterande.
Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet.
Övrig informationTjänsten är på heltid. 6 månaders provanställning tillämpas. Tillträde snarast.
Vi vill ha din ansökan snarast dock senast 2012-04-22 Vi arbetar med löpande urval, varför tjänsten kan tillsättas före sista ansökningsdatum. Din ansökan skickas in via vårt rekryteringssystem.
Har du frågor - vänligen kontakta Anette Ramström på tel. 0704-127 603
annette.ramstrom@se.issworld.comSå ansöker duSista dag att ansöka är 2012-04-22
Ansökan kan tyvärr inte göras via e-post.
Klicka på denna länk för att göra din ansökanFöretagISS Facility Services AB
AdressISS Facility Services AB
Årstaängsvägen 11
11794 Stockholm
Jobbnummer 1209583
Observera att sista ansökningsdag har passerat.