Gothia Towers Restauranger söker Restaurangchef
Gothia Towers Restauranger / Servitörsjobb / Göteborg
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla servitörsjobb i Göteborg,
Mölndal,
Partille,
Kungälv,
Lerum eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Gothia Towers Restauranger i Göteborg Gothia Towers Restauranger ingår i Svenska Mässan-koncernen och driver samtliga restauranger på Hotel Gothia Towers med bl a kända varumärken som Heaven 23, Incontro och den berömda King Size Räksmörgås. I restaurangrörelsen ingår även all catering i mässanläggningen samt en omfattande festvånings- och bankettverksamhet.
Under juni månad 2012 planerar vi att öppna vår nya restaurang West Coast och söker nu efter dess Restaurangchef. Restaurangen kommer att kunna erbjuda både lunch och kvällsverksamhet.
West Coast kommer att ha en tydlig inriktning mot närodlat och arbeta med ledorden; krav, miljö och härkomst. Vi förutsätter därför att du som söker tjänsten som Restaurangchef delar ett genuint intresse för just detta fokusområde.
Vi tror att du som söker har en bakgrund med ett par års erfarenhet av arbete i ledande ställning inom restaurangverksamhet. Du är en yrkesmänniska som hanterar både administrativa uppgifter i kombination med att verka i restaurangen. Tonvikten i tjänsten ligger i att finnas "ute på golvet" och "med i driften". Du blandar tradition med nytänkande. Omtanken för gäst och personal är de mest centrala uppgifterna. Du älskar servicebranschen och vill vara med och bedriva ett "värdskap i världsklass". Mat och dryckeskunskap är en röd tråd i sammanhanget, liksom personalledning och kalkylering.
Vi erbjuder ett spännande arbete i en omväxlande miljö. Du kommer att arbeta i en organisation med korta beslutsvägar där ett stort egenansvar krävs. Företaget står inför en spännande framtid och kommer kunna erbjuda utvecklingsmöjligheter för rätt person. Möjligheterna att påverka är stora.
Tjänsten är en tillsvidareanställning på heltid och kommer att innebära förtroendearbetstid.
Tillträde 1 april eller efter överenskommelse.
Känner du att ovanstående beskrivning lockar dig och vill veta mera, kontakta:
Restaurangdirektör Mats Rofors; 031-750 89 81 eller Driftschef Krister Dahl; 031-750 89 35
Facklig representant: Anna Åkerström Unionen, 031-750 88 93
Kontaktperson HR-avdelningen: Åsa Carlsson; 031-708 82 47
Välkommen med din ansökan!
Publiceringsdatum2012-01-26Arbetstider och omfattningTillsvidareanställning
ErsättningEnligt överrenskommelse
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2012-02-20
Ansökan kan tyvärr inte göras via e-post.
Klicka på denna länk för att göra din ansökanKontaktKrister Dahl, 031-750 89 35
Mats Rofors, 031-750 89 81
FöretagGothia Towers Restauranger
AdressGothia Towers Restauranger
Mässans Gata 20
41294 Göteborg
Jobbnummer 1139474
Observera att sista ansökningsdag har passerat.