Förstekock

Stockholms Stad / Ekonomijobb / Stockholm
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Visa alla ekonomijobb i Stockholm, Solna, Lidingö, Sundbyberg, Danderyd eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Stockholms Stad i Stockholm, Solna, Upplands Väsby, Södertälje, Österåker eller i hela Sverige

Stockholms Stad
117 Utbildningsförvaltningen
Tensta Gymnasium
Vi söker omgående en kvalitetsmedveten och initiativrik arbetsledare/förstekock, som tillsammans med övriga medarbetare vill vidareutveckla måltidsverksamheten vid en av Stockholms bästa skolkök!

Tensta Gymnasium är en kommunal gymnasieskola med ca.700 elever och 100 anställda. Skolan präglas av nytänkande och utveckling både inom undervisningen och inom verksamheten i övrigt och bygger på det s.k. Ross-konceptet. Hälsa och välbefinnande är en central del i konceptet och som en effekt av det lagar vi all mat på skolan utifrån råvaror - inga halvfabrikat förekommer. Vi säljer dessutom den goda maten till ett par andra skolor i omgivningen och totalt produceras ca.1.600 luncher varje dag. Eleverna serveras också frukost och vi har en modern kaféteria med många egenproducerade varor i sortimentet.

För arbetet gäller följande:
• tillsvidareanställning
• fulltid, dvs. 40 tim i veckan
• att planera och producera kvalitetsmat utifrån givna ekonomiska ramar

Vi vill att du är/kan/har:
• minst 5 års yrkeserfarenhet
• datorvana
• gediget matintresse och erfarenhet från storkök, husmanskost och internationella maträtter
• hög arbetsmoral och är ansvarsfull och självständig
• vana att arbeta i högt tempo och är noggrann
• pratar och skriver svenska flytande
• sinne för god köksekonomi och erfarenhet av varubeställningar
• tycker om att arbeta med människor såväl medarbetare som gäster samt erfarenhet av personalledning

Vi kan erbjuda dig ett spännande och utvecklande arbete i en nytänkande och internationell miljö.

Välkommen med din ansökan via e-mejl!

För mer information om tjänsten, tag kontakt med:
Kökschef Mark Grainger,08 508 37990

Intendent Per-Olov Billvik
tel 08 508 37900
Tillträde: Enligt överenskommelse

Publiceringsdatum
2008-02-04

Anställningstyp/arbetstider
Heltid
Tillsvidare

Så ansöker du
Ansökan skickas till:

Per-Olov Billvik, Tensta Gymnasium
Hagstråket 11
16363 Spånga

Sista ansökningsdag 2008-02-25
Ange följande referens när du ansöker: kock/08
Vi tar emot ansökan via epost: per-olov.billvik@utbildning.stockholm.se

Företag
Stockholms Stad
Utbildningsförvaltningen
• -
Mer information på www.stockholm.se/jobb

Jobbnummer
119097

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Förstekock

Prenumerera på jobb från Stockholms Stad