Fazer söker restaurangchef till Bistro A på Karolinska Sjukhuset
Fazer Food Services / Chefsjobb / Stockholm
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla chefsjobb i Stockholm,
Solna,
Lidingö,
Sundbyberg,
Danderyd eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Fazer Food Services i Stockholm,
Solna,
Sundbyberg,
Huddinge,
Järfälla eller i
hela Sverige Fazer är ett internationellt familjeägt företag som erbjuder bageri-, konfektyr och kexprodukter samt måltids- och cafétjänster. Koncernen har egen verksamhet i åtta länder och export till över 40 länder. Företagets framgång har sedan etableringen 1891 grundats på bästa kvalitet i produkter och tjänster, populära varumärken, kunniga medarbetares engagemang och företagets ansvarsfulla sätt att arbeta. Fazer-koncernens omsättning 2014 uppgick till mer än 1,6 miljarder euro och företaget har över 15 000 anställda.
Fazer Food Services serverar närmare 80 000 måltider dagligen i Sverige, de flesta under varumärket Amica, men även under varumärket Fazer. Fazer Food Services Sverige har cirka 1500 anställda och driver cirka 200 enheter på företag, skolor, universitet samt inom försvar, sjukvård och äldrevård.
Vi skapar smakupplevelser
Vi söker nu en restaurangchef till våra caféer, Bistro A på Karolinska Sjukhuset. Caféerna har ungefär 800 gäster dagligen och är öppet alla dagar i veckan. Idag arbetar ett team om 16 personer fördelat på dom 5 olika caféerna.
Nu söker vi en restaurangchef som vill vara med och utveckla caféerna. Som restaurangchef har du personalansvar, ansvar över enhetens resultat samt det operationella ansvaret.
Vi förutsätter att du har branschvana och dokumenterad erfarenhet från ledande befattning. Du drivs av att varje dag inspirera dina medarbetare genom din känsla för samarbete och kundfokus. För att trivas hos oss är du handlingskraftig, flexibel och motiveras dagligen leverera en hög servicenivå.
Vi tror att du har:
• Service och kvalitet som honnörsord
• Erfarenhet av personalansvar
• Vana från kvalitetsarbete
• Känsla för att utveckla relationer
• Intresse för mat, smörgåsar, kaffe och dryck
Som person besitter du goda ledaregenskaper och har förmåga att entusiasmera dina medarbetare. Du har även en god ekonomisk förståelse och är van att arbeta efter en budget.
Genom ett flexibelt och tydligt ledarskap skall du vara drivande i utvecklingen av restaurangen och av våra medarbetare. Du är naturligtvis en serviceinriktad, självständig och relationsbyggande person som bearbetar och vårdar det lokala nätverket långsiktigt. Du har ett stort intresse för caféverksamhet.
Arbetstid: Heltid
Vi tillämpar (6) sex månaders provanställning.
Vill du veta mer?
För ytterligare information om tjänsten är du välkommen att kontakta Magnus Hammarling på tel 070-3388744
Fazer restauranger har kollektivavtal med Unionen. Facklig förtroendeman är Ann-Charlotte Bäckström. Om du har fackliga frågor ring 08-470 72 00.
Vi tillämpar löpande urval.
Sista dag att ansöka är 2016-04-15
Varaktighet, arbetstid
Heltid -
Publiceringsdatum2016-04-01ErsättningEnligt överenskommelse
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2016-04-15
Klicka på denna länk för att göra din ansökanFöretagFazer Food Services
AdressFazer Food Services
Lindhagensgatan 120
10425 Stockholm
KontorsadressLindhagensgatan 120
Övriga kontaktuppgifter Jobbnummer 2757089
Observera att sista ansökningsdag har passerat.