Enhetschef till Kostenheten

Älmhults kommun, Kost och måltidsservice / Administratörsjobb / Älmhult
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på nya jobb hos Älmhults kommun, Kost och måltidsservice

Visa alla administratörsjobb i Älmhult, Osby, Östra Göinge, Ljungby, Markaryd eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Älmhults kommun, Kost och måltidsservice i Älmhult

Älmhults kommun befinner sig i ett expansivt utvecklingsskede och befolkningen växer som aldrig förr. Vi behöver medarbetare som aktivt och engagerat bidrar till kommunens fortsatta utveckling. I Älmhult kombinerar du den mindre ortens fördelar med en unik internationell atmosfär. Här är det lätt att leva och bo och du har nära till det mesta. Goda kommunikationer gör det lätt att pendla.

Kommunen är i en stark expansiv fas, och med fler skolor och vård- och omsorgsboenden växer även behovet av en ändamålsenlig kostverksamhet.


Publiceringsdatum
2021-07-22

Arbetsuppgifter
Kostenheten erbjuder dig ett spännande uppdrag: att i rollen som enhetschef vara med och leda och utveckla vårt arbete. Detta dels inom det egna enhetsområdet där ett antal kök ingår, dels genom delaktighet i Kostenhetens övergripande pågående utvecklingsarbete. Att bli en del i vårt team innebär en stimulerande tid av såväl verksamhets- som måltidsutveckling, att utveckla teamarbete och bygga långsiktig stabilitet för framtiden utifrån helhetssyn. Som enhetschef ingår du i ledningsteamet bestående av verksamhetsansvarig kostchef, tre enhetschefer och en kostekonom. I rollen som enhetschef krävs att du är tydlig i ditt ledarskap. Du har kunskaper och erfarenheter inom kost- och måltidsverksamhet, för att på bästa sätt kunna leda och motivera samt skapa en vi-känsla och ett engagemang hos medarbetarna.

I tjänsten ingår personal-, budget-, arbetsmiljö- och verksamhetsansvar inom ett enhetsområde. Ditt enhetsområde består av 20-25 professionella medarbetare fördelade på kök i skola/förskola. Som enhetschef rapporterar du till kostchef och ingår i ledningsteamet. Kostverksamheten har 3 enhetsområden, cirka 70 medarbetare och bedrivs för närvarande vid 28 verksamhetsställen, varav 16 stycken är tillagningskök. Två nya tillagningskök är under byggnation.

Som enhetschef förutsätts du arbeta nära tillsammans med kostchef såväl som att coacha dina medarbetare i köken för att samordna och inspirera till positiva måltidsupplevelser för våra matgäster. Tillsammans med dina medarbetare hittar ni nya vägar och arbetssätt för att utveckla måltider med hög kvalitet för enhetens målgrupper. En betydande och viktig del i arbetet är intern och extern samverkan. Du har ansvar för att driften fungerar och att fattade beslut verkställs. Du är väl insatt i gällande lagstiftning, mål och riktlinjer inom ditt arbetsområde.

Våra värdegrundsord professionalism, öppenhet och engagemang är nyckelord för dig, det är på dessa du bygger ditt ledarskap. Viktiga fokusområden för enhetschef på Kostenheten är kundmedvetenhet, samverkan, dialog, kvalitet och utveckling.


Kvalifikationer
Vi söker dig som har adekvat akademisk utbildning såsom kostekonom/kostvetarexamen eller examen i mat- och måltidskunskap, eller annan utbildning som arbetsgivaren bedömer likvärdig. Du har tidigare haft ett uppdrag som omfattat ansvar för verksamhet, personal och ekonomi inom liknande arbetsområden.

Vi söker dig som:
• har nödvändig kunskap om måltidsproduktion och måltidsservice i storhushåll.
• har erfarenhet och vilja att driva utveckling- och kvalitetsarbete.
• har god datorvana.
• är insatt i personalrelaterade frågor.
• talar och skriver svenska obehindrat.
• har B-körkort för att kunna ta dig runt till medarbetare i köken du ansvarar för.

Det är meriterande om du har utbildning i ledarskap. Det är en fördel om du har erfarenhet av kostdatasystem såsom Mashie, har administrativ erfarenhet från offentlig måltidsverksamhet, har praktisk storkökserfarenhet eller tidigare erfarenhet som kock.

Du som söker tjänsten är självgående och trygg som ledare, och har lätt för att skapa relationer. Du har förmåga att omsätta fattade beslut i praktiken, är resultatinriktad och skapar förutsättningar för delaktighet och arbetsglädje genom din tydlighet som chef.

ÖVRIGT
Före anställning krävs registerutdrag från belastningsregistret.

Här kan du läsa mer om hur det är att jobba hos oss: http://www.almhult.se/jobbahososs

Vi undanber oss vänligt men bestämt erbjudanden om annonserings- och rekryteringstjänster i samband med den här annonsen.

Varaktighet, arbetstid
Heltid. Tillsvidareanställning, tillträde: Tillträde enligt överenskommelse.

Ersättning
Enligt avtal.

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2021-08-15
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Företag
Älmhults kommun, Kost och måltidsservice

Arbetsgivarens referens
Arbetsgivarens referens för detta jobb är "A1045340/2021".

Omfattning
Detta är ett heltidsjobb.

Arbetsgivare
Älmhults kommun (org.nr 212000-0647)

Körkort
För detta jobb krävs körkort.

Arbetsplats
Älmhults kommun, Kost och måltidsservice

Jobbnummer
5871367

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på jobb från Älmhults kommun, Kost och måltidsservice

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Älmhults kommun, Kost och måltidsservice: