Courtyard By Marriott söker auktoritär souschef

Majola Restaurangkonsult AB / Kockjobb / Stockholm
Observera att sista ansökningsdag har passerat.


Visa alla kockjobb i Stockholm, Solna, Lidingö, Sundbyberg, Danderyd eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Majola Restaurangkonsult AB i Stockholm, Solna, Lidingö, Huddinge, Järfälla eller i hela Sverige

Björk Bar & Grill är en del av Courtyard By Marriott som ligger i ena ändan av Rålambshovsparken på Kungsholmen. Det är ett internationellt hotell med 278 rum.

Vi skapade Björk Bar & Grill med grunderna i en äkta björkskog ? ljus, träslag och röda bär är den röda tråden genom inredningen. De olika områdena i restaurangen har givits variation just för att kunna skapa ett möte för alla tillfällen. Något som ofta kännetecknar ett hotells verksamhet.

Våra menyer består av lokala rätter med en internationell tvist. Vår idé är att vara en restaurang som tar klassikerna ur sitt sammanhang och på ett innovativt och kreativt sätt presentera dem i ny skepnad.

Vi söker nu en souschef som med tydligt ledarskap och gastronomisk trygghet ska utveckla oss vidare. Vi är en del av ett förstklassigt hotell vilket präglar mycket av vår verksamhet. Vi ombesörjer Bankett, Konferens och a la carte. Vi arbetar i ett trevligt kök med omfattande kontakt med våra gäster.

Vi ser gärna sökande som:

• har erfarenhet av hotellkök.
• har erfarenhet av ledarbefattning.
• har ett brett gastronomiskt register.

Tjänsten innebär skift där dagtid är 8.00?16.00 och kvällstid är 15.00?23.00. Som souschef arbetar du också var tredje helg.

I denna rekrytering samarbetar vi med Majola RestaurangKonsult som är ett auktoriserat bemanningsföretag. Sänd din ansökan tillsammans med ett CV till daniel.norlander@majola.se och märk ansökan med ?Björk Bar & Grill?.

Publiceringsdatum
2012-07-19

Arbetstider och omfattning
Tillsvidare
Heltid

Ersättning
Fast lön

Så ansöker du
Ansökan kan skickas till e-postadress: daniel.norlander@majola.se

Kontakt
Daniel Norlander, Rekrytering, 08-6003500 (Kontoret), daniel.norlander@majola.se

Företag
MAJOLA RESTAURANGKONSULT AB

Adress
MAJOLA RESTAURANGKONSULT AB
PALMFELTSVÄGEN 19
12162 JOHANNESHOV

Kontorsadress
PALMFELTSVÄGEN 19
JOHANNESHOV

Övriga kontaktuppgifter
Telefonnummer: 08-6003500

Jobbnummer
1297806

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

                   

Prenumerera på jobb från Majola Restaurangkonsult AB

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Majola Restaurangkonsult AB: