Commercial Restaurant Manager (ikea Food)
Ikea Örebro / Chefsjobb / Örebro
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla chefsjobb i Örebro,
Kumla,
Hallsberg,
Nora,
Lindesberg eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Ikea Örebro i Örebro Ditt huvudsakliga uppdrag kommer att vara att tillsammans med restaurangchefen säkerställa att vi lever upp till våra finansiella mål och utvecklar restaurangverksamheten i enlighet med IKEAs koncept. Som Avdelningschef ska du även tillsammans med dina medarbetare driva och utveckla avdelningens arbetssätt för att få en bra försäljning och skapa en positiv upplevelse för våra kunder samt säkerställa att verksamheten är effektiv och lönsam. Du ansvarar för att se till att din avdelning följer IKEAs kvalitets- och livsmedelssäkerhetskrav samt annan relevant lagstiftning. Även följer HACCP- planen, för att se till att Örebros restaurang uppfyller kraven.
Du kommer att rapportera till funktionschefen för restaurangen och ha personalansvar för ca 15 medarbetare. I rollen ingår det att driva trafik till varuhuset och stärka IKEA som varumärke. Som kökschef är du en del av ett team av fyra chef/ledare på IKEA Food
För att trivas hos oss är du en passionerad ledare som har förmåga att sammanföra verksamheten och människorna. Du säkerställer också att ditt team jobbar på ett effektivt sätt, samtidigt som det ofta är enkla metoder som gör att vi optimerar vår verksamhet.
Publiceringsdatum2016-05-09Profil• Du har ett stort intresse för heminredning och människors vardagsliv hemma.
• Du har stor erfarenhet av ledarskap och älskar att jobba med människor.
• Du kan arbeta både operativt och strategiskt och är resultatdriven.
• Du har erfarenhet av att upprätta och implementera handlingsplaner, budget och följer upp dina uppsatta mål.
• Du har passion för att sälja och ge det bästa till våra besökare och kunder.
• Du har förmåga att ta snabba beslut och också agera på dem samt ta kommersiella beslut med kunskap kring vår lokala marknad och se andra kommersiella möjligheter.
• Du har förmåga att utmana dig själv dina kollegor inom funktionen, allt för att vi ska få den optimala köpupplevelsen.
• Du får energi av IKEA värderingarna som också reflekterar ditt eget ledarskap och dina egna värderingar.
• Du är ödmjuk och viljestark, öppen och ärlig i ditt sätt att samarbeta med andra.
• Det är meriterande att ha erfarenhet från hotell- och restaurangbranschen eller dagligvaruhandeln sedan tidigare.
Varaktighet, arbetstid
Tillsvidare
Heltid/Deltid
Heltid tills vidare Tillträde
Omgående
ErsättningFast månads- vecko- eller timlön
Så ansöker duAnsökan sker genom att maila CV till Line Ellvåg;
line.juhlin@ikea.comAnsökan kan skickas till e-postadress:
line.juhlin@ikea.comKontaktLine Ellvåg
line.juhlin@ikea.comFöretagIKEA Örebro
AdressIKEA Örebro
Box 22086
70203 ÖREBRO
KontorsadressKundvägen 2
Övriga kontaktuppgifterTelefonnummer: 0775-700500
Jobbnummer 2830357
Observera att sista ansökningsdag har passerat.