Chefskock / kockar på Eksgården sökes

Eksgården på Öland AB / Kockjobb / Mörbylånga
Observera att sista ansökningsdag har passerat.


Visa alla kockjobb i Mörbylånga, Kalmar, Torsås, Nybro, Borgholm eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Eksgården på Öland AB i Mörbylånga

Platsbeskrivning:
Eksgården är en vacker genuin Ölandsgård som ligger i Gårdby på Ölands vackra östkust, 13 km från Färjestaden och 25 km från Kalmar. Gårdbyhamns strand ligger 3 km bort. Vi har Hotell, Restaurang, Café, Galleri och Hantverksbutik.
Restaurangen tar ca 100 gäster inomhus och lika många kan sitta utomhus. Vi har lunch servering, kaffe servering med smörgåsar och kakor och restaurangservering. Eksgården har konferensverksamhet och många använder oss för bussluncher likväl som för bröllop och fester.

Publiceringsdatum
2015-05-07

Arbetsuppgifter
Förberedelse och tillagning av visst caféutbud, lunch och á la carte-rätter. Städning. För chefskocken gäller även att du kommer att vara delaktig i att skapa menyn inför säsongen, även ledning av arbetet i köket och planering av personal. Delaktighet i förberedelserna till frukost ingår även i arbetsuppgifterna. Beställning av varor samt ansvarig för farokontroll i livsmedelshantering/Haccp ingår i dina dagliga rutiner.

Du bör också vara stresstålig och fungera bra i arbete med de andra i vårt roliga och trevliga arbetsgäng.

Vi har en hög nivå på vår matlagning, vi använder gärna lokala råvaror och finns med i White Guide.

Utbildning och arbetserfarenhet krävs. Bostad kan ordnas.

På grund av begränsad kollektivtrafik krävs bil eller annat transportmedel.

Varaktighet, arbetstid
Visstidsanställning 3 - 6 månader
Heltid/Deltid

Anställningstyp/arbetstider
Heltid/Deltid,timanställd enl.överenskommelse Tidsbegränsad maj - september eller kortare. Säsongsanställning

Tillträde
Efter överenskommelse

Ersättning
Fast månads- vecko- eller timlön
Enligt avtal/överenskommelse

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2015-05-31
Skicka ditt Personliga brev och CV till angiven mailadress.
Ansökan kan skickas till e-postadress: info@eksgarden.com

Kontakt
Björn Nordström
Per-Olof Hellman 0485-33450

Företag
Eksgården på Öland AB

Adress
Eksgården på Öland AB
Gårdby 149
38692 FÄRJESTADEN

Kontorsadress
Gårdby

Övriga kontaktuppgifter
Telefonnummer: 0485-33450
E-postadress: info@eksgarden.com

Jobbnummer
2284040

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

                   

Prenumerera på jobb från Eksgården på Öland AB

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Eksgården på Öland AB: