biträdande enhetschef

Restaurang Humlan / Storhushållsföreståndarjobb / Uppsala
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Visa alla storhushållsföreståndarjobb i Uppsala, Östhammar, Sigtuna, Österåker, Håbo eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Restaurang Humlan i Uppsala

Högskolerestauranger AB (HÖRS) är det ledande företaget inom restaurang- och caféverksamhet vid högskolor och universitet. Vår huvudägare är studentkåren vid Stockholms Universitet.
Vi omsätter i år ca 160 MSEK i våra 35-talet-talet enheter i Gävle, Linköping, Stockholm, Uppsala, Växjö, Örebro, Västerås, Eskilstuna och Karlskrona.
HÖRS är den kreativa samarbetspartnern, vi skapar möten, liv och aktiviteter på campus. Vår verksamhet beskrivs i vår affärsidé; Med campus som bas och studentnytta i fokus skapar vi moderna lösningar för mat, dryck och kringtjänster.
För mer info om oss, besök gärna www.hors.se

Vår biträdande enhetschef kommer att gå på mammaledighet i höst. Vi söker nu en vikarie till våra enheter i Uppsala from aug 2012 och ca ett år framåt.
Vi letar efter dig som drivs av nya utmaningar och vill ta eget ansvar. Du har goda ledaregenskaper, förmågan att se helheten och tar ett ansvar för hela verksamheten samt ser till företagets bästa ur ett objektivt perspektiv.
Som biträdande enhetschef ansvarar du för vår beställningsverksamhet med mottagning av beställningar, fördelning till respektive enhet, fakturering och uppföljning. I ditt arbete ingår även personalansvar, kassaredovisning och växelhantering.
Du är även behjälplig i den dagliga verksamheten på våra enheter.
Uppsalas enheter består av två resturanger, tre caféer och en butik. Vi är 20 medarbetare. Du rapporterar till enhetschefen.

Vem söker vi?
Du har flera års erfarenhet från restaurangbranschen och du prioriterar mötet med kunden och visar ett stort engagemang. Du är noggrann och strukturerad samt att du har förmågan att arbeta under flexibel arbetsbelastning.
Du har examen från gymnasiet, eller likvärdig branschspecifik utbildning, ekonomiutbildning samt dokumenterade kunskaper och erfarenhet om HACCP/egenkontrollprogrammet. Flytande kunskaper i svenska, tal och skrift samt goda kunskaper i engelska, tal och skrift. Givitvis har du goda kunskaper i MS Office (Word, Excel) och B-körkort.

Vad kan vi erbjuda dig?
Vi erbjuder en varierande roll med möjlighet att utvecklas i företaget. Som arbetsgivare är vi noga med att ta vara på våra duktiga medarbetare. Vi anstränger oss i att ständigt vidareutveckla våra medarbetares kompetens, bland annat genom att erbjuda deltagande i specialutbildningar.

Tjänsten är på heltid med lön enligt överenskommelse. Tjänsten är ett vikariat from aug 2012 och ca 1 år. Arbetstider är dagtid måndag till fredag, men arbete kan förekomma på helger och kvällar i samband med beställningar och catering. Vi har kollektivavtal med Unionen och HRF.

Publiceringsdatum
2012-03-08

Så ansöker du
Senast den 30 maj 2012 vill vi ha ditt cv och personliga brev som du skickar till: senad.sadjak@hors.se . För eventuella frågor kan du kontakta Senad Sadjak på 070- 3862505. Urval och intervjuer kommer att ske löpande, så skicka gärna in din ansökan så snart som möjligt.
Varmt välkommen med din ansökan!

Körkortskrav
B

Arbetstider och omfattning
Visstidsanställning 6 månader eller längre
Heltid
vikarie 1 år

Ersättning
Fast lön
lön enlig överenskommelse

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2012-05-30
Ansökan kan skickas till e-postadress: senad.sadjak@hors.se

Företag
Restaurang Humlan

Adress
Restaurang Humlan
Box 513
75120 UPPSALA

Kontorsadress
Ekonomikum, Kyrkogårdsgatan 10

Kontaktuppgifter
Telefonnummer: 018-512322

Jobbnummer
1180262

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

biträdande enhetschef

Prenumerera på jobb från Restaurang Humlan