Assistant Restaurant & Banquet Manager og hovmestere
Clarion Clarion Hotel Stavanger / Servitörsjobb / Ospecificerad arbetsort
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla servitörsjobb i Ospecificerad arbetsort eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Clarion Clarion Hotel Stavanger i Ospecificerad arbetsort Clarion Hotel Stavanger åpnet i 2000, og er et internasjonal forretningshotell beliggende midt i Stavanger sentrum. Hotellet er friskt og moderne og en befriende kontrast til byens ellers mer tradisjonelle hoteller. Dette spennende hotellet appellerer til dem med en frisk, moderne, minimalistisk men likevel komfortabel livsstil. Hotellet har restaurant, bar og 250 rom, clubrom og suiter innredet i en frisk og moderne skandinavisk stil, samt egen rekreasjonsavdeling. Hotellet har 14 møterom, og vår største sal Stavanger Hall har kapasitet til 720 personer.
Clarion Hotel Stavanger er inne i en meget ekspansiv periode innen Food & Beverage og trenger derfor å styrke sitt team med dyktige mellomledere innen restaurant- og bankett.
Vi søker derfor etter en Assistant Restaurant & Banquet Manager samt restaurant- og banketthovmestere.
Som Assistant Restaurant & Banquet Manager vil du få helt egne arbeidsoppgaver å jobbe med både innen administrasjon, men også drift, og du vil til daglig jobbe side om side med vår Restaurant & Banquet Manager.
Vi ser for oss at du kommer fra tilsvarende stilling evt har jobbet som hovmester med utvidet ansvar tidligere. Vi ser etter en strukturert og serviceminded mellomleder som har evne til å være stedfortreder i leders fravær. Oppgaver vil bestå i varetellinger, varebestillinger, vaktlister, opplæring, oppfølging av Clarion Hotel Brand Manual, ansettelser, timestyring og oppfølging av gjestetilbakemeldinger. Du er en klar og tydelig leder som samtidig er full av energi, mot og begeistring.
Som restaurant- og banketthovmestervil du få det operative ansvaret for gjennomføring av våre selskaper i restauranten- og bankettavdelingen. Du som søker denne stillingen har tidligere erfaring fra slikt arbeid, da gjerne på hotell av en viss størrelse.
Dine arbeidsoppgaver vil bestå i gjennomgang av kjøreplaner med kunden, organisering av servitører, oppdekking, briefing av servitører, klargjøring av buffeer, barer, varebeholdning og kasseoppgjør etter endt arrangement.
Den som søker er klar og tydelig i kommunikasjonen overfor våre servitører. Videre er evnen til å ha en totaloversikt over arbeidsoppgaver og kontroll på kjøreplaner svært sentralt for denne stillingen.
Clarion Hotel Stavangerhar svært mange og veldig spennende arrangementer med kunder som stiller høye krav til kvalitet og service.
Som ansatt på Clarion Hotel Stavanger kan vi tilby svært spennende- og varierte arbeidsoppgaver.
For rett person kan vi tilby en rekke ulike utfordringer, og mulighetene for avansement i kjeden er derfor stor. Vi tilbyr også ulike personalfordeler som ansatt i Nordic Choice Hotels.
For spørsmål om stillingene kan du kontakte Restaurant & Banquet Manager, Maiken Leschbrandt, på tlf: +47 51 50 25 52 (vi ønsker ikke telefoner fra rekrutterings- eller annonsebyårer). Alle søknader skal sendes elektronisk via søknadslinken.
For alle stillingene kreves at man behersker minst ett av våre skandinaviske språk samt engelsk. Vennligst spesifiser i din søknad om du søker Assistant Restaurant & Banquet Manager stillingen eller som hovmester.
Publiceringsdatum2014-01-23Arbetstider och omfattningEtter avtale
ErsättningEtter avtale
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2014-02-02
Ansökan kan skickas till e-postadress:
maiken.leschbrandt@choice.noKlicka på denna länk för att göra din ansökanKontaktMaiken Leschbrandt +47 51502541, +47 40422211
FöretagClarion Clarion Hotel Stavanger
AdressClarion Clarion Hotel Stavanger
Postboks 895
4008 Stavanger
Jobbnummer 1758935
Observera att sista ansökningsdag har passerat.