2st drivna kockar till Falloumi
Kalabalik AB, Restaurang / Optikerjobb / Stockholm
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla optikerjobb i Stockholm,
Solna,
Lidingö,
Sundbyberg,
Danderyd eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Kalabalik AB, Restaurang i Stockholm Vi söker 2 kockar att komplettera vårt härliga team på Falloumi i skanstull! Huvuduppgifterna består av att planera, förbereda samt tillaga all mat enligt befintlig meny efter gästernas beställning. Vi har flera kockar i teamet och man jobbar självständigt på sin station i samverkan med de andra kockarna och servisen i restaurangen. Alla mat så som såser, falafel, picklade grönsaker, desserter mm. tillagas av kockarna i restaurangen.
Det krävs ett högt tempo och en vana av att upprätthålla hygienen samt att hantera livsmedel på ett korrekt sätt. Det är viktigt att kockarna håller arbetsytorna rena och efter sitt arbetspass städar vi köket tillsammans. Du bör ha ett stort intresse för matkultur samt att arbeta med nya spännande råvaror och smaker.
Idag när en stor del av befolkningen är lider av olika slags allergier är det också viktigt att man som kock är medveten om olika födoallergier och att man kan informera om det ingredienser man använder i sin matlagning. Då vi har en stor kundbas och serverar mellan 250-700 gäster dagligen är det därför viktigt att du som person kan jobba under stress på ett bra och effektivt sätt.
Arbetstiderna varierar ungefärligt enligt våra öppettider som är 11-21 alla dagar i veckan och man har varannan helg ledigt.
Urbildning/Erfarenhet
Du har minst 2 års heltidserfarenhet av att jobba som kock och gärna gymnasial eller KY-utbildning med inriktning kök. För att kunna kommunicera med kollegor och gäster talar samt skriver du på både Svenska och Engelska. du kan jobba 5 dagar heltid i veckan; vardagar & helger, dagtid & kvällstid efter ett roterande schema. Du söker en långsiktig anställning och har inga långa frånvaro/semesterplaner över sommaren. Du är över 18 år och har inga pågående studier eller praktiker.
Falloumi är en nyöppnad falafelrestaurang som ligger i skanstull på södermalm. Hos oss på Falloumi serverar vi nyfriterad falafel med kärlek och precision. Allt på menyn är vegetariskt och vi har även vissa rätter som är veganska. Vi är ett glatt team som drivs av att ge våra gäster bästa möjliga service. Vi ser mot att höra från Dig!
Publiceringsdatum2017-06-13ErsättningEnligt kollektivavtal, HRF
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2017-07-06
Ange följande referens när du ansöker: Kock Falloumi
KontaktIda Silén
info@falloumi.comLudvig Flyckt
info@falloumi.comFöretagKalabalik AB, Restaurang
AdressKalabalik AB, Restaurang
Ringvägen 127
11661 Stockholm
KontorsadressRingvägen 127
Jobbnummer 3554935
Observera att sista ansökningsdag har passerat.