Vi söker en Operativ köksmästare tillika restaurangchef till MR

Fazer Food Services AB / Chefsjobb / Arvidsjaur
Observera att sista ansökningsdag har passerat.


Visa alla chefsjobb i Arvidsjaur, Malå, Norsjö, Sorsele, Arjeplog eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Fazer Food Services AB i Arvidsjaur, Boden, Skellefteå, Luleå, Gällivare eller i hela Sverige

Fazer-koncernen är ett familjeföretag grundat 1891; då öppnade Karl Fazer sitt första konditori i Helsingfors. I dag har Fazer-koncernen verksamhet i åtta länder och skapar smakupplevelser inom sina två affärsområden, Fazer Food Services och Fazer Brands. Kända varumärken är bl.a. Fazer, Skogaholm, Amica Dumle och Geisha. År 2012 var koncernens omsättning knappt 1,7 miljarder euro och antalet anställda drygt 15 000.

Fazer Food Services är det ledande företaget inom måltidstjänster i Norden, och erbjuder måltidslösningar av stor variation. Fazer Food Services har över 1 100 restauranger i Norden och driver bland annat företagsrestauranger inom den privata och offentliga sektorn, studentrestauranger, caféer och erbjuder måltidstjänster för skolor och offentliga inrättningar. Fazer Food Services viktigaste varumärken är Karl Fazer, Fazer och Amica.

MR Dragonen är belägen på Armens Jägarbataljon i Arvidsjaur där vi serverar
upp till ca 600 måltider per dag både i Miltärrestaurangen och som utskick i fält.
Fazer Food Services/Svenska Försvarsrestauranger driver
Militärrestaurangerna och Lägerrestaurangerna i Norrbotten åt Försvarsmakten
Arvidsjaur, Boden Luleå, Kiruna, Grubbnäsudden, Tåme samt i nästen hela
Sverige. Vi befinner oss nu i en expansiv fas och har som vision att skapa en
av Sveriges bästa militärrestauranger. Idag arbetar ett team om 5 personer
på restaurangen.  

Nu söker vi en operativ köksmästare tillika restaurangchef som vill vara med
och utveckla restaurangen. Vi förutsätter att du har branschvana och
dokumenterad erfarenhet från ledande befattning. Ditt stora intresse och din
kunskap för maten tar vi för given. Du drivs av att varje dag skapa
smakupplevelser och inspirerar dina medarbetare genom din känsla för
samarbete och kundfokus. För att trivas hos oss är du handlingskraftig,
flexibel och motiveras av att dagligen leverera en hög servicenivå.

Vi tror att du har:

• service och kvalitet som honnörsord
• känsla för att utveckla långsiktiga relationer
• vana från kvalitetsarbete
• erfarenhet av personalansvar
• försäljnings- och marknadskunskaper inom restaurang
• erfarenhet av resultat-/budget ansvar
• ett gediget intresse för mat och dryck

Som person besitter du goda ledaregenskaper och har förmåga att
entusiasmera dina medarbetare genom att du själv är med i den dagliga driften
med alla förekommande arbetsuppgifter. Genom ett flexibelt och tydligt
ledarskap ska du vara drivande i utvecklingen av restaurangen och av våra
medarbetare i deras personliga utveckling. Du är naturligtvis en utåtriktad,
självständig och relationsbyggande person som bearbetar och vårdar det
lokala nätverket långsiktigt. Du har ett stort intresse för mat och dryck.

Vill du veta mer?

För ytterligare information om tjänsten är du välkommen att kontakta:

Driftchef Henrik Nordin , 070-346 70 73

Arbetstid: Heltid, dagtid  

Tjänsten är entillsvidareanställning med tillträde enligt överenskommelse

Vi tillämpar (6) sex månaders provanställning

Då tjänsten bedrivs på militärt område kan det krävas dels medgivande till
säkerhetsprövning och Svenskt medborgarskap. Då det finns en övervikt
kvinnliga medarbetare på enheten så emotser vi gärna manliga sökanden.

Vi tillämpar löpande urval

Sista dag att ansöka är 2012-05-25

Placeringsort: Arvidsjaur

Publiceringsdatum
2013-05-13

Arbetstider och omfattning
Heltid

Ersättning
Enligt överenskommelse

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2013-05-27
Ansökan kan tyvärr inte göras via e-post.
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Kontakt
Henrik Nordin

Företag
Fazer Food Services AB

Adress
Fazer Food Services AB
Lindhagensg. 120
11251 Stockholm

Jobbnummer
1550151

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på jobb från Fazer Food Services AB

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Fazer Food Services AB: