Två kockar till Hagtorp ett nytt äldreboende i Kungsängen

Upplands-Bro kommun / Kockjobb / Upplands-Bro
Observera att sista ansökningsdag har passerat.


Visa alla kockjobb i Upplands-Bro, Järfälla, Sollentuna, Upplands Väsby, Sigtuna eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Upplands-Bro kommun i Upplands-Bro, Upplands Väsby, Håbo, Stockholm, Huddinge eller i hela Sverige

Hagtorp är en verksamhet som inrymmer 36 brukare som har stora omvårdnadsbehov samt demensdiagnoser.
Stor vikt läggs vid måltiden då den har en oerhört viktig funktion i våra brukares liv och därav har ni som kockar en central roll i vår verksamhet för att förgylla vardagen tillsammans med övriga medarbetare.

Publiceringsdatum
2010-11-11

Dina arbetsuppgifter
Ni kommer att ansvara för beställningar och inköp av livsmedel, planering och näringsberäkning av matsedel samt ha ansvar för äldreboendets matbudget. Ni ansvarar för kökets tillhörande efterarbete och egenkontroll mm. Ni bereder lunch och kvällsmat till 36 personer med behov av olika diet- och specialkoster som diabeteskost, purékost, gelékost samt kost på grund av olika religioner mm. Ni bakar matbröd och kaffebröd. Ni blir arbetsledare för enhetens ekonomipersonal.

Kvalifikationer
Ni är utbildade inom kockyrket med några års erfarenhet. Ni är väl förtrogna med att upprätta och arbeta med egenkontroll och HACCP för en trygg hantering av mat. Kunskap om specialkoster är ett krav. Ni ser servicen som en viktig del i arbetet. Ni ska ha social kompetens, stresståliga och vara lugna och trygga som personer, kunna kommunicera och samverka med övriga medarbetare,för att ge brukaren den bästa möjliga omvårdnaden. Ni ska vara flexibla,kunna ta initiativ och självständigt planera och genomföra arbetsuppgifterna. Stor vikt kommer att läggas vid personlig lämplighet.
Anställning
Deltid 75%. Lön enligt avtal. Tillträde omg eller enl ök.
För mer upplysningar
Ann-Sofie Sundman Enhetschef 08 / 581 69575
För facklig information kontakta Carin Svahn Kommunal 08 /581 69236
Sista ansökningsdatum 2010 11 25
När du söker ett jobb hos oss i Upplands-Bro kommun vill vi att du använder dig av vårt rekryteringsverktyg. Du påbörjar din ansökan genom att klicka på "ansök" längst ned i annonsen.

Arbetstider och omfattning
Dag , Deltid , Tillsvidareanställning

Så ansöker du
Ansökan kan tyvärr inte göras via e-post.
Ansökan sker via företagets webbplats.

Kontakt
Ann-sofie Sundman, Enhetschef, 08/58169575

Företag
Upplands-Bro kommun

Adress
Upplands-Bro kommun
Furuhällsplan 1
19681 Kungsängen

Jobbnummer
775614

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på jobb från Upplands-Bro kommun

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Upplands-Bro kommun: