Timvikarie köksbiträde

Sigtuna kommun, MatEnheten / Restaurangbiträdesjobb / Sigtuna
2017-01-26
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
➡️ Klicka här för den senare publicerade platsannonsen "Timvikarie köksbiträde" (publicerad 2019-01-02) ⬅️

Visa alla restaurangbiträdesjobb i Sigtuna, Österåker, Håbo, Upplands-Bro, Upplands Väsby eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Sigtuna kommun, MatEnheten i Sigtuna

Sigtuna kommun är en framtids- och tillväxtkommun med drygt 45 000 invånare boende i någon av våra tätorter Märsta, Rosersberg, Sigtuna stad eller på vår levande landsbygd. Nästan 30 000 arbetstillfällen finns i kommunen varav 17 500 på Arlanda flygplats. Innovation och hållbara logistiklösningar för framtiden har blivit kännetecknande för Rosersbergs industriområde och i Norra Sigtuna stad bygger vi hållbart för framtiden.

I Sigtuna kommun kommer invånaren först. Vi tror på allas lika värde, kvalitet i fokus, uppdragsgivarens förtroende och att olikheter berikar.

Du kommer att arbeta inom Matenheten, vilket innebär ett aktivt samarbete med andra enheter och personal i kommunens kök.
MatEn ger service till de flesta av kommunens förskolor, skolor och äldreboende. Verksamheten bedrivs som en intraprenad och omfattar ca 85 % av kommunens totala matproduktion.

Kommunens målsättning är att under 2017 ska 30% av våra livsmedel vara ekologiska och därefter successivt öka.

Brinner du för mat, har du en passion för att sätta gästen i fokus och leverera det lilla extra? Då kan du vara den rätta personen vi söker!

Publiceringsdatum
2017-01-26

Arbetsuppgifter
Arbetsplatsen är kök eller storkök inom förskola, skola, gymnasieskola.

Köksbiträden hjälper till med matlagning och göra sallader. Vid behov kan köksbiträdet beställa varor.

Andra förekommande arbetsuppgifter:
Koka gröt till frukost samt förbereda mellanmål.
Väga svinn och notera resultatet.
Skriva datum på öppnade förpackningar som t.ex. skinka, ost.
Arbeta på ett sådant sätt att maten ska vara säker, bl a ta temperatur på kyl- och frysvaror vid leverans, samt på kylar och frysar, städa bänkar och golv samt göra rent i golvbrunnar. Torka ur kylar vid behov.
Rengöring av kök och tillhörande utrymmen.
Alla i övrigt förekommande arbetsuppgifter inom MatEns verksamhetsområde inom tjänsten.

Kvalifikationer
Meriterande är om du har storhushålls-/restaurangutbildning och kännedom om livsmedelslagstiftningen eller dokumenterad erfarenhet.

Vi ser gärna att du har erfarenhet från arbetsuppgifter inom kallskänk, såsom tillberedning av sallader, dressingar samt enklare arbetsuppgifter inom varmkök.

Goda kunskaper i svenska i tal och skrift är ett krav för att kunna garantera att rätt mat levereras ut till rätt barn. På många av våra enheter är köket bemannat med enbart en person. Bra kommunikation mellan kök och pedagoger är en förutsättning för säker mathantering.

Utdrag från belastningsregistret ska kunna uppvisas. Du ska ha jobbat minst 2 år inom storhushåll/restaurang.

ÖVRIGT

Varaktighet, arbetstid
Timavlönad. Dagtid. Tidsbegränsad anställning, tillträde: Tillträde enligt överenskommelse. .

Ersättning
Timlön

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2017-02-28
Ange följande referens när du ansöker: A648754
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Kontakt
Susanne Strömbäck susanne.stromback@sigtuna.se 08-591 266 62

Företag
Sigtuna kommun, MatEnheten

Adress
Sigtuna kommun, MatEnheten
Södergatan 20
19585 MÄRSTA

Kontorsadress
19585 Märsta

Jobbnummer
3284113

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Timvikarie köksbiträde

Prenumerera på jobb från Sigtuna kommun, MatEnheten