Souschef till Teaterbaren på Kulturhuset
Glada Ankan Restaurang & Catering AB / Kockjobb / Stockholm
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Stockholm,
Solna,
Lidingö,
Sundbyberg,
Danderyd eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Glada Ankan Restaurang & Catering AB i Stockholm Glada Ankan Restaurang & Catering AB är ett privatägt företag som driver
café-, lunch- och festvåningsverksamhet på Teaterbaren.
Teaterbaren ligger i Kulturhuset och har öppet alla dagar i veckan. Restaurangen har cirka 400 sittplatser och serverar lunch har barverksamhet, café och bistroservering samt paus servering i samband
med förställningar och andra arrangemang på Stockholms Stadsteater och Kulturhuset.
Vi driver också World New Café vid Läsesalongen Stockholms Terrassen på Kulturhusets tak
och restaurang och paus verksamheten till Klara soppteater.
Nu söker vi en souschef till våra olika verksamheter på kulturhuset
Vi söker dig som har minst 7 års yrkeserfarenhet som kock och minst 2 år som 1:e kock eller souschef
Du ska vara van att arbeta självgående och vara trygg och tycka det är intressant och givande
att arbetsleda en personalgrupp.
Du och köksmästaren kommer att vara ett team som tillsammans med det övriga köket
utvecklar menyer, matlagning och arbetssätt i köket.
Egenskaper vi efterfrågar är positivism, nytänkande, flexibilitet och ansvarsfullhet,
Vi ser även att du kan arbeta självständig och har ett intresse av ekologisk råvaror och
att skapa kreativa lösningar med kvalitet. Produktionen är varierande med inriktning
på ekologisk modern husman. Vi bakar i stort sätt alla våra kakor och vårt matbröd själva.
Om du har några frågor gällande tjänsten ring Sara Bourelius HRchef 08-7277206
Välkommen med din ansökan
Publiceringsdatum2009-03-20Arbetstider och omfattningTillsvidare
Heltid
Varierande arbetstider dag, kväll och helg
ErsättningFast lön
Så ansöker duAnsökan kan skickas till e-postadress:
sara.bourelius@restofair.seFöretagGlada Ankan Restaurang & Catering AB
AdressGlada Ankan Restaurang & Catering AB
Box 16045
10321 STOCKHOLM
KontorsadressKulturhuset 3
Jobbnummer 421079
Observera att sista ansökningsdag har passerat.