Souschef till Stockholm Fisk Solvalla AB
Solvalla restauranger / Kockjobb / Stockholm
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Stockholm,
Solna,
Lidingö,
Sundbyberg,
Danderyd eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Solvalla restauranger i Stockholm,
Sundbyberg eller i
hela Sverige Souschef till Solvallas restauranger
Sedan början av 2009 ansvarar Stockholm Fisk Solvalla AB för den större delen av mat och dryck på Solvalla travbana. I detta ingår bla Restaurang Kongressen med plats för 650 gäster och en festvåning med plats för upp till 500 gäster.
Vi lagar mat från grunden, och jobbar till största delen med färska råvaror. Du kommer ingå i ett team på 5 personer som tillsammans ansvarar för den dagliga driften av verksamheten.
Att arbeta på Solvalla är ett mycket dynamiskt jobb. Våra dagar pendlar mellan festvåningsarrangemang för 10 person till Elitloppet sista helgen i maj med fulla restauranger i tre dagar. Måndag till fredag serverar vi vår uppskattade lunchbuffé.
Publiceringsdatum2014-10-07ProfilDu bör ha lång erfarenhet av branschen och vara bred i ditt kunnande då vår verksamhet består av à la carte verksamhet, festvåningsarrangemang och lunchservering.
Du bör ha ett gott ordningssinne och viljan till att utveckla dig själv och det du gör.
Du skall ha ett genuint intresse för matlagning och vilja vara med och påverka verksamheten.
En ledare med förmågan att entusiasmera dina medarbetare.
Du bör vara en god organisatör och ha förmågan att se framåt i produktionen.
Du vill ta stort ansvar och vara engagerad i företagets positiva utveckling.
Tjänsten är en heltidstjänst, tillsvidare anställning med arbetstiden förlagd till i huvudsak dagtid men kvällar och helger förekommer
Lön efter överenskommelse.
Vi kan även erbjuda boende.
Intervjuer sker löpande, tillträde omgående.
Arbetstider och omfattningTillsvidare
Heltid
ErsättningFast lön
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2014-10-31
Ansökan kan skickas till e-postadress:
mathias.lowgren@solvallarestauranger.seFöretagSolvalla restauranger
AdressSolvalla restauranger
Box 20 094
16102 Bromma
KontorsadressTravbanevägen
Bromma
Visa på karta
Övriga kontaktuppgifterTelefonnummer: 0709883840
E-postadress:
mathias.lowgren@solvallarestauranger.se Jobbnummer 2022950
Observera att sista ansökningsdag har passerat.