Souschef
Handelsman Flink / Kockjobb / Orust
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Orust,
Stenungsund,
Lilla Edet,
Uddevalla,
Lysekil eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Handelsman Flink i Orust Vi söker en Souchef fr.o.m. 1 februari 2010.
Efter många år hos oss flyttar nu vår souschef vidare, därför söker vi hans efterträdare.
Under högsäsong består köksstaben av 6-7 kockar där du tillsammans med kökschefen är arbetsledare i köket. Du ansvarar gemensamt med kökschefen för inköp av varor och personalplanering. Under lågsäsong arbetar du mycket själv då vår kökschef är väldigt involverad i fisket.
Personalbostad kan eventuellt erbjudas.
Handelsman Flink är en välkänd anläggning i Bohuslän med restaurang, konferens, hotell ( 4 stjärnor i SHR ), skaldjursbod, gästhamn, handelsbod och café. Den största verksamheten har vi under perioden april - oktober och i december, men vi har även öppet under "lågsäsong"
Restaurangen har flera utmärkelser, bl.a. medlemsskap i Sveriges Bästa Bord och White Guide. Vi är i med i flera nätverk, såsom Västsvensk Mersmak och är dessutom Svanenmärkta på både restaurangen och hotellet. Vi bedriver vårt eget fiske med egna fiskebåtar, fångsten serverar vi givetvis våra gäster och säljer i skaldjursboden.
En stor del av vår meny består således av fisk och skaldjur. Vi arbetar med a la carte, lunch, bröllop och konferenser på en hög nivå.
Vem är du?
En glad och positiv person som passar in i ett glatt gäng, vana från liknande matlagning, möjlighet att jobba självständigt likaväl som att arbeta i grupp, arbeta för företagets bästa och vara lojal, alltid sätta gästen i centrum, vårt gemensamma mål är att ALLTID ha en nöjd gäst!
Publiceringsdatum2009-11-07KörkortskravB
Tillgång till egen bil
Arbetstider och omfattningTillsvidare
Heltid
ErsättningFast lön
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2010-01-31
Ange följande referens när du ansöker: Sous Chef
Ansökan kan skickas till e-postadress:
info@handelsmanflink.seFöretagHandelsman Flink
AdressHandelsman Flink
FLATÖN 415
47491 ELLÖS
KontorsadressFLATÖN 415
ELLÖS
KontaktuppgifterTelefonnummer: 0304-55051
Faxnummer: 0304-55557
E-postadress:
info@handelsmanflink.se Jobbnummer 533481
Observera att sista ansökningsdag har passerat.