Souschef
Km Company AB / Kockjobb / Stockholm
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Stockholm,
Solna,
Lidingö,
Sundbyberg,
Danderyd eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Km Company AB i Stockholm Den nya Kistamässan är strategiskt placerad i hjärtat av Kista Science City med kapacitet att arrangera mässor, kongresser, konferenser, events och konserter - allt som en flexibel möteslokal kan erbjuda.
KMgroup sköter all servering av mat och dryck på Kistamässan. Vi arrangerar evenemang, stora som små - allt från 2 till 3000 personer. Mat och dryck spelar en stor roll i totalupplevelsen. Vårt motto är att vara med kunden hela vägen!
Våra restauranger satsar på närproducerade och ekologiska råvaror. Våra menyer har tonvikten på skandinavisk husmanskost.
Till våra restauranger och caféer söker vi nu förstärkning av en kvalificerad souschef med minst 6 års samlad arbetserfarenhet av matlagning i dess olika former. Du ska ha erfarenhet av á la carte, konferens- och buffémiddagar. Du skall kunna leda dagligt arbete i kök och leda personalen. I arbetet ingår schemaläggning, planering, genomförande av dagligt köksarbete, genomförande av stora evenemang, upplärning och introduktion av ny personal.
Som person är du positiv, har känsla för service och en ambition att utveckla dig själv och ditt hantverk. Varje gäst är unik med förväntningar och referensramar. DU får dem att känna sig speciell och med fingertoppskänsla är du med och skapar en föreställning i världsklass för våra gäster.
Tidigare arbete inom mäss- och eventvärlden är meriterande.
Publiceringsdatum2009-02-17Arbetstider och omfattningTillsvidare
Heltid
6 månaders provanställning
ErsättningFast lön
Fast lön enligt avtal
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2009-03-10
Ange följande referens när du ansöker: 200901
Ansökan kan skickas till e-postadress:
anders@kmgroup.seKontaktAnders Norrman, Köksmästare, 0709846407,
anders@kmgroup.seFöretagKM COMPANY AB
AdressKM COMPANY AB
Torshamnsgatan 18
16440 KISTA
KontorsadressTorshamnsgatan 18
KISTA
KontaktuppgifterE-postadress:
info@kmgroup.se Jobbnummer 403272
Observera att sista ansökningsdag har passerat.