Souschef
Hotell Aurum i Skellefteå AB / Kockjobb / Skellefteå
2026-03-31
Visa alla kockjobb i Skellefteå,
Robertsfors,
Piteå,
Norsjö,
Vindeln eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Hotell Aurum i Skellefteå AB i Skellefteå Souschef - ta en nyckelroll i köket
Vill du ha en roll där du både får vara mitt i driften och ha ett tydligt ansvar för helheten? Där du inte bara lagar mat - utan också är med och styr, utvecklar och får köket att fungera riktigt bra?
Nu söker vi en Souschef som vill kliva in i en viktig roll i köket och vara med och driva arbetet framåt.
Om rollen
Som Souschef hos oss är du en av de som håller ihop helheten i köket. Du arbetar nära teamet i det dagliga, men har också ett ansvar för struktur, planering och utveckling.
Här får du möjlighet att påverka - både i det lilla (hur vi jobbar varje dag) och i det större (hur vi utvecklas framåt).
Din roll i praktiken
Du kommer att ha ett brett ansvar i köket, där du bland annat:
Ansvarar för råvarukostnader och kökets ekonomi
Är delaktig i menyplanering och utveckling
Arbetar med personalplanering och arbetsledning i köket
Säkerställer att rutiner, struktur och arbetssätt fungerar
Leder teamet i service och ser till att kvaliteten alltid håller hög nivå
Det här är en roll för dig som gillar att ha koll på helheten - och som trivs med att få saker att fungera, även när tempot är högt.
Det här är viktigt för oss
Vi lägger stor vikt vid hur du är som person i köket:
Du är stresstålig och behåller lugnet när det är mycket
Du är positiv och bidrar till en bra stämning
Du är kunnig och trygg i din matlagning
Du är en lagspelare
Vi tror att du:
Har erfarenhet som kock och gärna i en ledande roll
Är redo att ta ett större ansvar i köket
Trivs i en roll där du kombinerar drift, ledarskap och struktur
Vill vara med och påverka och utveckla verksamheten
Vi erbjuder:
En nyckelroll med stort förtroende
Möjlighet att påverka arbetssätt, struktur och rutiner
Ett kök i utveckling där du får vara med och sätta nivån
Härliga kollegor
Trygga villkor
Publiceringsdatum2026-03-31Så ansöker duKänns det här som nästa steg för dig? Då ser vi fram emot din ansökan.
Så ansöker du Sista dag att ansöka är 2026-04-30
E-post:
jenny@aurumhotel.se Arbetsgivarens referens Arbetsgivarens referens för detta jobb är "Souschef".
Omfattning Detta är ett heltidsjobb.
Arbetsgivare Hotell Aurum i Skellefteå AB (org.nr 556217-5736)
Gymnasievägen 12 (
visa karta)
931 57 SKELLEFTEÅ
Arbetsplats Aurum i Skellefteå AB, Hotell
Jobbnummer 9831430