Sous chef
Radisson SAS , Scandinavia Hotel / Kockjobb / Göteborg
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Göteborg,
Mölndal,
Partille,
Kungälv,
Lerum eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Radisson SAS , Scandinavia Hotel i Göteborg Radisson SAS Scandinavia Hotel har 349 rum och en varierande restaurangverksamhet med frukost, a la carte, festvåning samt cocktailbar och room-service.
HUVUDSAKLIGA ARBETSUPPGIFTER:
• Säkerställa hög kvalité och uppsatt standard av all matproduktion
• Assistera executive chef och skapa ett effektivt och kreativt köksteam
• Schemaplanering av stewards och kockar
• Göra inköp enligt satta rutiner
• Leda & fördela arbetet under arbetspassen
VAD VI KRÄVER AV DIG:
• Den vi söker skall ha rätt inställning, vilket innebär mycket god samarbetsförmåga och en positiv attityd gentemot gäster och kollegor
• Dokumenterad yrkesvana som sous chef eller liknande befattning
• Du skall vara en stresstålig person med hög flexibilitet
• Kvalitetsmedveten med stor ansvarkänsla
• Att du har gått restaurangskola förutsätter vi då vi arbetar tätt tillsammans med utbildningsprogram av olika slag
• Goda kunskaper i svenska och engelska i både tal och skrift.
VI ERBJUDER:
Ett utmanande arbete på ett internationellt hotell i ständig utveckling
Anställningen är en tillsvidareanställning 100 %. 6 månaders provanställning tillämpas
Tillträde och lön efter överenskommelse
Publiceringsdatum2008-09-26Arbetstider och omfattningTillsvidare
Heltid
ErsättningFast lön
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2008-10-24
ANSÖKAN:
Skriftlig ansökan med CV och referenser skickas senast den 24 oktober 2008 till:
Philippe Louarn, Executive chef
Radisson SAS Scandinavia Hotel
Box 288
401 24 Göteborg
MÄRK KURVERTET: Sous chef
Eller via e-mail till: Philippe.Louarn@RadissonSAS.com
FöretagRadisson SAS , Scandinavia Hotel
AdressRadisson SAS , Scandinavia Hotel
Box 288
40124 GÖTEBORG
KontorsadressS Hamngatan 59-65
KontaktuppgifterTelefonnummer: 031-7585000
Faxnummer: 031-7585001
Jobbnummer 320752
Observera att sista ansökningsdag har passerat.