Sous Chef
Avenyfamiljen AB / Kockjobb / Göteborg
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Göteborg,
Mölndal,
Partille,
Kungälv,
Lerum eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Avenyfamiljen AB i Göteborg Miss Sophie Grill (Göteborg) söker Sous Chef
Med ett inspirerande och kreativt koncept av mindre serveringar, sharing, grill och Rôtisserie i fokus är Miss Sophie Grill en välrenommerad och välbesökt restaurang belägen mitt på Avenyn i centrala Göteborg.
Vi arbetar helt från grunden och sätter våra egna fonder, gör egen korv, långkok mm och har höga krav på oss själva att leverera en matupplevelse utöver det vanliga. Restaurangen är KRAV-certifierad. Vårt kök är helt öppet mot matsalen vilket ger en speciell och uppskattad känsla för både våra gäster och teamet under service.
Vi tror att du som Sous Chef;
Har minst fem års erfarenhet som kock och gärna erfarenheter som Sous Chef från tidigare anställningar
Har en passion för god mat och respekt för de råvaror vi arbetar med
Är en strukturerad och driven branschmänniska
Är en social lagspelare som gillar att arbeta i ett tight team
Tjänsten är heltid 100 % med start senast den 1:e juni 2016 och lönen sätts individuellt. Du kommer tillsammans med kökschefen entusiasmera och leda teamet framåt och under service, vara delaktig i utvecklandet av menyer och koncept samt se till att inköp och daglig drift flyter på ett organiserat sätt.
Miss Sophie Grill är en del av Avenyfamiljen som driver ett flertal Casual Dining-restauranger, två nattklubbar, en Kulturarena, en vinbar och ett kafé i Göteborg.
För mer information gå gärna in på
www.miss-sophie.se och
www.avenyfamiljen.seDin ansökan skickar du till
fredrik@miss-sophie.seHey There, Welcome!
Fredrik Goldhahn, kökschef på Miss Sophie Grill
Varaktighet, arbetstid
Tillsvidare
Heltid
Publiceringsdatum2016-03-16ErsättningFast månads- vecko- eller timlön
Så ansöker duAnsökan kan skickas till e-postadress:
fredrik@miss-sophie.seKontaktFredrik Goldhahn, Kökschef
FöretagAvenyfamiljen AB
AdressAvenyfamiljen AB
Tredje Långgatan 9
41303 Göteborg
KontorsadressTredje Långgatan 9
Göteborg
Jobbnummer 2728541
Observera att sista ansökningsdag har passerat.