Sous Chef

Avenyfamiljen AB / Kockjobb / Göteborg
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Visa alla kockjobb i Göteborg, Mölndal, Partille, Kungälv, Lerum eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Avenyfamiljen AB i Göteborg

Miss Sophie Grill (Göteborg) söker Sous Chef

Med ett inspirerande och kreativt koncept av mindre serveringar, sharing, grill och Rôtisserie i fokus är Miss Sophie Grill en välrenommerad och välbesökt restaurang belägen mitt på Avenyn i centrala Göteborg.

Vi arbetar helt från grunden och sätter våra egna fonder, gör egen korv, långkok mm och har höga krav på oss själva att leverera en matupplevelse utöver det vanliga. Restaurangen är KRAV-certifierad. Vårt kök är helt öppet mot matsalen vilket ger en speciell och uppskattad känsla för både våra gäster och teamet under service.

Vi tror att du som Sous Chef;

Har minst fem års erfarenhet som kock och gärna erfarenheter som Sous Chef från tidigare anställningar
Har en passion för god mat och respekt för de råvaror vi arbetar med
Är en strukturerad och driven branschmänniska
Är en social lagspelare som gillar att arbeta i ett tight team

Tjänsten är heltid 100 % med start senast den 1:e juni 2016 och lönen sätts individuellt. Du kommer tillsammans med kökschefen entusiasmera och leda teamet framåt och under service, vara delaktig i utvecklandet av menyer och koncept samt se till att inköp och daglig drift flyter på ett organiserat sätt.

Miss Sophie Grill är en del av Avenyfamiljen som driver ett flertal Casual Dining-restauranger, två nattklubbar, en Kulturarena, en vinbar och ett kafé i Göteborg.

För mer information gå gärna in på www.miss-sophie.se och www.avenyfamiljen.se

Din ansökan skickar du till fredrik@miss-sophie.se

Hey There, Welcome!

Fredrik Goldhahn, kökschef på Miss Sophie Grill

Varaktighet, arbetstid
Tillsvidare
Heltid

Publiceringsdatum
2016-03-16

Ersättning
Fast månads- vecko- eller timlön

Så ansöker du
Ansökan kan skickas till e-postadress: fredrik@miss-sophie.se

Kontakt
Fredrik Goldhahn, Kökschef

Företag
Avenyfamiljen AB

Adress
Avenyfamiljen AB
Tredje Långgatan 9
41303 Göteborg

Kontorsadress
Tredje Långgatan 9
Göteborg

Jobbnummer
2728541

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Sous Chef

Prenumerera på jobb från Avenyfamiljen AB