Södertorpsgården söker Kock

Södertorpsgården / Chefsjobb / Malmö
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Visa alla chefsjobb i Malmö, Burlöv, Lomma, Staffanstorp, Vellinge eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Södertorpsgården i Malmö

Södertorpsgården är Malmös största seniorboende vars restaurang även är öppen för allmänheten. Arbetsgruppen du skall ingå i består av 6 personer vilka är schemalagda. Köket tillagar dagligen ca 200 portioner och arbetar med säsongsanpassad meny. Utöver tillagning av dagens rätt bakar vi våra kakor själv och erbjuder även catering/konferens och festmåltider efter beställning.

Beskrivning av arbetsuppgifter:

• Du skall vara utbildad kock med känsla för bra råvaror och kunna laga riktigt god klassisk husmanskost samtidigt som du självständigt kan söka nya kreativa sätt att hela tiden utveckla menyn

• Verksamhetens utvecklingsmål ställer krav på gedigna meriter med dokumenterade erfarenheter

• Du arbetar i ett nytt restaurangkök som personalen själv har varit med om att utforma

• Du skall ha intresse av att följa den utveckling som sker kring mat, hälsotrender, årstider och miljö

• Du skall ha god kommunikativ förmåga
• Du skall vara serviceinriktad och behärska det svenska språket i tal och skrift
• Du skall kunna arbeta självständigt men också fungera bra i samarbete och flexibilitet med teamet

• Du skall ha särskild fokus på dagens rätt och alternativrätter men även arbeta utvecklingsinriktat med catering
• Du skall vara behjälplig i andra arbetsområden i köket efter behov
• I övrigt vad som åläggs av gruppledare eller VD
• Stor vikt läggs vid personlig lämplighet
• Kunna tala och förstå det svenska språket

Varaktighet, arbetstid
schemalagd, dagtid, tjänstgöring varannan helg. Heltidsanställning som startar med provanställning i 6 mån

Publiceringsdatum
2017-09-12

Ersättning
kollektivavtalsenlig lön. Månadslön

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2017-09-24

Kontakt
restaurang@sodertorpsgarden.se

Företag
Södertorpsgården

Adress
Södertorpsgården
Teknikergatan 25
21568 MALMÖ

Kontorsadress
Teknikergatan 25

Jobbnummer
3693289

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Södertorpsgården söker Kock

Prenumerera på jobb från Södertorpsgården