Skiftledare till Skansens uteverksamhet

Skansens Restauranger / Chefsjobb / Stockholm
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Visa alla chefsjobb i Stockholm, Solna, Lidingö, Sundbyberg, Danderyd eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Skansens Restauranger i Stockholm, Göteborg eller i hela Sverige

Profilrestauranger söker en
Skiftledare till Skansens uteverksamhet

Profilrestauranger AB är ett privatägt företag med stora ambitioner. Affärsidén är att driva restauranger med egna tydliga profiler.
Vi driver idag välprofilerade restaurangenheter såsom Dramaten Restaurangerna, Haga Forum och Skansens Restauranger i Stockholm.

Skansens Restauranger omsätter idag 57 milj kr fördelat på de olika verksamhetsdelarna, Restaurang, Festvåning, Konferens och Fast Food.
Vår Fast Food-verksamhet består av de två avdelningarna Skansen Terrassen och Skansens uteverksamhet. På uteverksamheten har vi 10 olika enheter med försäljning av enklare maträtter, glass, kalla och varma drycker. Vi är 5 fastanställda på årsbasis och under vår högsäsong använder Fast Food-verksamheten ca: 100 säsongs och extraanställda.

Vår verksamhet är öppen alla dagar året runt, med stor koncentration över sommar- och julsäsong. Nu söker vi en driftig skiftledare som kan vara med att leda och planera utvecklingen av vår verksamhet.

Din bakgrund och profil
Du tycker om att arbeta med människor och har en god känsla för service
Du har en god samarbetsförmåga och tycker om att arbeta i team
Du är positiv och kvalitetsmedveten med hög simultankapacitet
Du har minst 3 års erfarenhet inom service, restaurang, café eller Fast Food
Du har erfarenhet inom ledarskap
Du talar svenska och engelska flytande
Du bör ha fyllt 23 år

Publiceringsdatum
2014-08-06

Dina arbetsuppgifter
Du är nyckelspelare i den dagliga driften och ansvarar för att leverera en utmärkt upplevelse till alla våra gäster
Öppning och stängning av våra enheter
Kassarapportering
Kvalitet och råvarukontroll
Varubeställningar, leveranser och lager
Planerar för och deltar i event och programdagar på Skansen

Information:
Tjänsten är en tillsvidareanställning (6 månader provanställning) som skall tillsättas omgående. Tjänsten avser heltid.
Lön: Vi har avtalsenliga löner och kollektivavtal med HRF (hotell- och restauranganställdas förbund)
Arbetstider: Övervägande dagtid, på vardagar och helger. Kvällar förekommer vid event och programdagar på Skansen.

För mer information om vårt företag besök gärna vår hemsida: www.profilrestauranger.se
Maila din ansökan CV, personligt brev och referenser till: maja.goransson@profilrestauranger.se
MÄRK DIN ANSÖKAN: Ansökan Skiftledare

Arbetstider och omfattning
Tillsvidare
Heltid

Tillträde
Omgående

Ersättning
Fast lön

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2014-08-30
Ansökan kan skickas till e-postadress: maja.goransson@profilrestauranger.se

Kontakt
Ola Jakobsson, 08-56637000 skansensrestauranger@profilrestauranger.se
Maja Göransson 076-4201388 maja.goransson@profilrestauranger.se
Jan Olander 08-56637050 jan.olander@profilrestauranger.se
Caroline Dagerstål, Fast food chef +46 (0)8-566 370 30 caroline.dagerstal@profilrestauranger.se

Företag
Skansens Restauranger

Adress
Skansens Restauranger
Box 27807
11593 STOCKHOLM

Kontorsadress
Djurgårdsslätten 49-51

Övriga kontaktuppgifter
Telefonnummer: 08-56637000
Faxnummer: 08-56637099
E-postadress: skansensrestauranger@profilrestauranger.se

Jobbnummer
1955206

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Skiftledare till Skansens uteverksamhet

Prenumerera på jobb från Skansens Restauranger