Scandic Mölndal söker F&B Manager
Scandic Mölndal / Chefsjobb / Mölndal
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla chefsjobb i Mölndal,
Göteborg,
Partille,
Härryda,
Kungsbacka eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Scandic Mölndal i Mölndal,
Göteborg eller i
hela Sverige Hos oss på Scandic Mölndal trivs såväl affärsresenärer som sportgrupper och barnfamiljer. Hotellet har 208 rymliga rum, där hälften av dessa är populära familjerum. Hotellet har dessutom en välbesökt restaurang med tillhörande bar. På vår översta våning ligger vår relax med fin vy över åsarna.
Vilka är vi och vad kan vi erbjuda dig?
V ill du vara en del av Nordens marknadsledande hotellkedja med nästan 230 hotell och 14000 medarbetare? Hos oss får du möjlighet att utvecklas genom inspirerande karriärvägar, både i Sverige och utomlands och vi ser gärna att du har vilja och potential att ta ytterligare steg inom vår organisation. Du kanske vill byta inriktning eller flytta till ett annat land. Har du rätt inställning och delar våra värderingar är möjligheterna inom Scandic i det närmaste obegränsade. Det är du och din insats varje dag som är biljetten till din framtid!
Nu söker vi en Food & Beverage-manager till Scandic Mölndal!
Är du vår nya Food and Beverage Manager?
Då har du ett genuint intresse för gästen, driften och dina medarbetare!
Du är trendmedveten inom mat och dryckesvärlden, kreativ och har en "hands-on" attityd med förmågan att initiera, driva och verkställa idéer. Vi vill att du leder förändringar, skapar struktur och planerar din verksamhet. Du har helhetsperspektiv, kan tänka strategiskt och ser nyttan av samarbete mellan olika avdelningar. Du är analytiskt lagd med ett stort fokus på siffror och resultat och förstår vikten av konceptet och dess detaljer.
För att lyckas som ledare hos oss behöver du dessutom vara prestigelös, modig och se Scandics värderingar som dina egna!
Vad är din roll?
Som ledare hos oss har du förmågan och viljan att utveckla dig själv, din medarbetare och din verksamhet mot samma mål - nöjda gäster!
Du har det övergripande ansvaret för hela hotellets mat- och dryckesverksamhet. Du har en passion för service och genom ditt ledarskap inspirerar och motiverar du dina medarbetare att leverera service och matupplevelser i världsklass! I din roll kommer du att arbeta med nyckeltal och andra uppsatta mål som ställer krav på din förmåga att prognostisera, planera och bemanna. Som F&B manager har du ett extra stort ansvar för att attrahera, rekrytera och utveckla morgondagens Scandicmedarbetare.
Du som F&B Manager ingår du i hotellets ledningsgrupp och rapporterar till hotelldirektören.
Vad har du med dig?
Du har minst gymnasial utbildning, fem års dokumenterad ledarerfarenhet samt tre års erfarenhet inom servicebranschen med inriktning mat och dryck. Du har goda kunskaper i engelska och svenska, både i tal och skrift. Vi vill att du har dokumenterad erfarenhet av budgetering samt goda datakunskaper.
Meriterande är om du har kunskaper i Scandics specifika system och tidigare erfarenhet av att leda andra chefer.
Kontakt
Har du frågor om tjänsten är du välkommen att kontakta ansvarig chef Lina Lilja på
lina.lilja@scandichotels.com eller telefonnummer 070-9735598
Urval och intervjuer kommer att behandlas löpande varför vi ber dig att ansöka så snart som möjligt.
Varmt välkommen med din ansökan via länken nedan!
Varaktighet, arbetstid
Tillsvidare Tillsvidare
Publiceringsdatum2017-09-25ErsättningEnligt överenskommelse
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2017-10-19
Klicka på denna länk för att göra din ansökanKontaktLina Lilja
FöretagScandic Mölndal
AdressScandic Mölndal
Barnhemsgatan 23
43131 Mölndal
KontorsadressBarnhemsgatan 23
Jobbnummer 3715980
Observera att sista ansökningsdag har passerat.