Scandic Kungens Kurva söker Restaurangchef med Konferensansvar

Scandic Scandic Kungen Kurva / Servitörsjobb / Huddinge
Observera att sista ansökningsdag har passerat.


Visa alla servitörsjobb i Huddinge, Botkyrka, Stockholm, Salem, Ekerö eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Scandic Scandic Kungen Kurva i Huddinge, Stockholm eller i hela Sverige

SCANDIC KUNGENS KURVA
Hotellet ligger vid Stockholms södra infart, femton minuter från city mitt i hjärtat av nordens mest expansiva affärs- och shoppingområde Kungens Kurva. Världens största IKEA, Heron City och nya Skärholmens centrum är några av våra grannar. Du möts av en avslappnad atmosfär med en service som riktar sig både till dig som reser i affärer och dig som reser privat. Hotellet ligger i närheten av grönområden, nöjen, shopping och aktiviteter precis runt husknuten. Härifrån har finns snabba kommunikationer till storstadens pulserande utbud eller till Stockholmsmässan.

Scandic Kungens Kurva har 257 rum, 12 konferens lokaler, Relax avdelning med bastu och inomhus pool samt en speedfloor arena utomhus. I hotellet finns 2 barer samt restaurangen som har plats för 170 personer.

Restaurangchef med konferensansvar

Att jobba på Scandic

På Scandic får du möjlighet att utvecklas genom inspirerande karriärvägar, både i Sverige och utomlands och vi ser gärna att du har vilja och potential att ta ytterligare steg inom vår organisation. Scandic Kungens Kurva har nyligen genomgått en stor ombyggnation av nästan alla logirum samt offentliga delar som lobby, bar och restaurang har fått sig ett ordentligt ansiktslyft. Till våren ska vi få en ny och fin relax och vi söker nu dig som kan driva vår restaurang till en ny nivå av service. Samtidigt kommer du vara en otroligt viktig länk i att vårt nya fina hotell ska säljas och visas upp. Utöver restaurangen kommer du även ansvara för vår konferensverksamhet där det idag finns en konferensvärdinna som har hand om våra 14 lokaler.

Publiceringsdatum
2013-10-02

Arbetsuppgifter
Dina ansvarsområden blir:

• -          Operativt ansvarig för lunch, banquet, bar, konferens och a la carte restaurangen
• -          Att budgeten efterlevs
• -          Personalansvar och schema planering
• -          Ansvara för utvecklande och säkerställande av rutiner
• -          Konceptansvar
• -          Ansvarig för kvalitet och service för avdelningen
• -          Inventering, fakturor och övriga administrativa uppgifter.
• Ansvara för att verksamheten följer de lagar och föreskrifter som gäller för restaurangdrift och hantering av mat och alkohol.

Personlig profil

Nu söker vi dig som är glad,  sprallig, och med erfarenhet ifrån arbetsledande positioner och med ett brinnande  säljintresse. Vi ser att du har minst sju års erfarenhet av arbete i restaurang och har de grundläggande kunskaper i ekonomi som krävs. Du behärskar engelska i tal och skrift. Vi ser gärna även en bakgrund inom sälj eller att du har ett intresse att utveckla din säljande sida till såväl våra befintliga kunder som blivande.

Vi tror att du är en inspirerande arbetsledare med ett naturligt intresse för andra människor. Du trivs med att leda och utveckla dina medarbetare. Som Restaurangchef är det viktigt att du är lösningsorienterad, prestigelös och handlingskraftig samt har ett utpräglat sinne för detaljer. Du har en utvecklad känsla för service, är flexibel och ser till så att verksamheten följer Scandics koncept.

Kontaktuppgifter för detta jobb
Alla ansökningar kommer att behandlas löpande varför vi ber dig att ansöka så snart som möjligt.

Välkommen med din ansökan via länken nedan!

Arbetstider och omfattning
Heltid tills vidare

Ersättning
Enl Avtal

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2013-11-30
Ansökan kan tyvärr inte göras via e-post.
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Kontakt
Företag
Scandic Scandic Kungen Kurva

Adress
Scandic Scandic Kungen Kurva
Ekgårdsvägen 2
14175 Kungens Kurva

Jobbnummer
1666758

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på jobb från Scandic Scandic Kungen Kurva

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Scandic Scandic Kungen Kurva: